Pempek asli tenggiri Watch view and download Pempek Asli Ikan Tenggiri (@pempek_jelita) recent Instagram Stories anonymously, without login account or register on Instagram. Harga Ikan Tenggiri - Ikan tenggiri memiliki nama latin Scomberomorus. Ikan tenggiri merupakan ikan komunal atau pelagis yang lebih suka menghabiskan hidupnya dengan cara bergerombol.

Bahan Membuat Pempek asli tenggiri

500 grm ikan tenggiri (ambil dagingnya).
250 grm sagu tani.
2 sdm terigu.
2 butir telur.
Secukupnya air es.
Bumbu halus.
3 siung bawang putih.
Sedikit lada.
Secukupnya garam.
Sedikit masako.
Bumbu cuka.
3 siung bawang putih.
Cabe rawit.
Gula merah.
Asam jawa.
Secukupnya garam.

Langkah Memasak Pempek asli tenggiri

Siapkan bahan.
Blender ikan hingga halus campur dengan bumbu halus. Tambahkan tepung terigu dan air es. Aduk hingga rata (lupa di Poto 🤭).
Kemudian tambahkan tepung sagu tani sedikit demi sedikit aduk hingga bisa di bentuk..
Masak air dlm kuali. Bila sudah mendidih masukkan pempek bentuk sesuai selera. Bisa lenjer atau isi telur..
Masak hingga matang sampai bagian dalam. Angkat kemudian tiriskan.
Buat cukanya.. haluskan bawang putih dan cabe. Masukkan dlm wajan beri secukupnya air, masukkan gula merah dan asam. Tambahkan garam, koreksi rasa.. masak hingga mendidih lalu saring.
Naaaaaah kalau mau mkn tinggal goreng ya moms. Bisa tambahkan irisan mentimun biar LBH segerrr 😘.

Resep Pempek Palembang asli sebenarnya memakai Ikan Belida bukan Ikan Tenggiri. Tanya sesepuh orang Palembang kalau gak percaya ;-). Ikan Belida ini terkenal dengan dagingnya yang. Pempek adalah ✅ makanan asli Palembang yang enak dan nikmat. Simak ✅ resep cara membuat Rasanya yang gurih membuat makanan yang menggunakan bahan utama ikan Tenggiri ini sering.

Get Latest Recipe : HOME