Dimana Tempat Jual Pempek Frozen Mataram WA Pempek Palembang Delivery Halal, Pempek Palembang Di Ball, Pempek Palembang Di Bandara. Karena pempek merupakan makanan yang awet ketika dibekukan. Namun, pempek agak berbeda dengan jenis frozen food lainnya.

Bahan Membuat Pempek Frozen

2 kg ikan tenggiri.
1000 ml air.
2 kg tepung sagu.
3 sdm garam.
2 sdm penyedap rasa.
2 sdm gula.
2 telur kocok.

Langkah Memasak Pempek Frozen

Haluskan ikan tenggiri yang sudah dibuang tulangnya, saya pakai chopper..
Masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jangan dimasukkan sekaligus. Lalu masukkan gula dan penyedap. Uleni kembali. Garam dimasukkan terakhir. Nah setelah garam masuk tidak boleh lama-lama mengaduknya, nanti pempek keras..
Masukkan tepung sagu bertahap, sambil terus diaduk hingga kalis..
Adonan sudah kalis dan siap dibentuk..
Ambil adonan sesuai selera, lalu dibentuk memanjang, lalu jari telunjuk membuat lubang di sisi samping hingga membentuk kantong. Lalu isi dengan telur, jangan sampai penuh ya. Lalu tutup dan rekatkan..
Masukkan pempek yang sudah dibentuk kapal selam ke dalam air mendidih. Biarkan hingga mengapung, pertanda matang. Angkat tiriskan..
Untuk membuat bentuk lenjer, pulung memanjang adonan diatas talenan yang sudah ditaburi tepung, rapikan kanan kirinya. Masukkan ke dalam air mendidih, biarkan hingga mengapung. Angkat tiriskan..
Pindahkan pempek yang sudah matang ke kotak penyimpanan. Pempek siap dimasukkan ke dalam lemari pendingin..

Pempek Kapal Selam Lembut Tanpa Ikan + Cuko (Khas Palembang) enak lainnya! Frozen can ice soda advertising mockup. Pempek Ong menawarkan beragam jenis pempek ukuran kecil maupun besar, seperti adaan, lenjer, kapal selam, telor, keriting dan crispy. Pempek mpekmpek or empekempek is a savoury fishcake delicacy from PalembangSouth Sumatera Indonesia made of fish and tapioca Pempek is served with rich. This temperature is impossible in our Universe.

Get Latest Recipe : HOME