Kulit Gyoza mirip dengan kulit dimsum. Hanya lebih lentur dan lebih tebal.. Peduli akan kesehatan konsumen, setiap produk Yen juga menggunakan standar food grade, sehingga lebih sehat dan.
Bahan Membuat Gyoza kulit pangsit (Non halal)
- 35 pcs Kulit pangsit.
- Secukupnya Tepung serbaguna & air (untuk perekat).
- Bahan isian.
- 1/4 kg daging b2 GILING (campur lemak).
- 3 lembar kol.
- 1 lembar Daun bawang.
- Kucai secukup nya.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 1 sdm Saos tiram.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- secukupnya Garam, kaldu jamur, lada.
- Bahan Saos asem manis.
- 1/2 sdt Tepung tapioka.
- Jeruk nipis.
- 1 sdt Saos tomat.
- 1 sdt Gula pasir.
- 2 lembar daun jeruk.
- (Campur semua bahan, panaskan sampai mengental).
Langkah Memasak Gyoza kulit pangsit (Non halal)
- Campur semua bahan kecuali kulit pangsit sampai merata. Cicipi dengan rebus sedikit bahan, sesuaikan rasa..
- Lipat gyoza kedalam kulit pangsit. Rekatkan dengan air & tepung serbaguna. (Jika untuk disimpan taruh diwadah dan lumuri tepung beras dulu).
- Panggang diteflon dengan minyak sedikit dan api kecil,posisi daging dibawah. Lalu campur air sedikit, tutup teflon 2 menit, matikan. Cocol dengan saos asem manis..
- Jika direbus, tinggal cemplung ke kuah kaldu & daun bawang sesuai selera.
Bagi Anda yang ingin mencoba, berikut resepnya.. Bernama gyoza a.k.a kuo tie, makanan ini merupakan salah satu kue Jepang yang tebuat dari kulit pangsit tipis sebagai makanan ringan yang memiliki isian daging dan sayuran. Pada umumnya daging yang digunakan untuk membuat gyoza adalah daging ayam, daging sapi, ikan serta udang segar. Di resep gyoza kali ini kita buat kulit gyoza nya dan isi nya, gyoza adalah resep masakan jepang sejenis dumpling isi ayam yang sebenarnya resep makanan yang. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Get Latest Recipe : HOME