Empal Gentong - kemeriahan dan koneksi keluarga bisa diperoleh bersama cara mudah. Salah satunya yaitu memasak serta menyajikan makanan untuk keluarga. selaku ibunda rumah tangga tetapnya enggak mau melupakan saat makan bersama-sama tidak? Masakan pun mampu sebagai kunci keluarga riang ya, berlebihan yang merasa cita rumah karena masakannya telah dilihat di kawasan lain. Nah buat kalian yang senang masak dan juga ingin tidak hendak harus mempersiapkan masakan bakal keluarga, mestinya anda juga tak mau apabila masakan yang disuguhkan itu-itu aja tidak? kamu bisa memasak dengan versi anyar dan juga sederhana. pasalnya waktu ini ini anda bisa bersama sederhana menemukan resep masakan tanpa mesti bersusah lelah.

Kamu bisa membuat Empal Gentong menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Empal Gentong

Bunda butuh 500 gr daging sapi (saya pake bagian sengkel), potong dadu.
Siapkan 1 liter air untuk merebus daging.
Kamu butuh 500 mL santan sedang.
Bunda butuh 1 batang serai, memarkan.
Siapkan 1/2 ruas jempol lengkuas, memarkan.
Anda butuh 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 butir cengkeh.
Anda butuh 1 butir kapulaga.
Siapkan 1 cm kayumanis.
Siapkan 1/2 ruas jahe, bakar lalu memarkan.
Siapkan 1 ruas kunyit, bakar lalu memarkan.
Kamu butuh Secukupnya garam, gula & kaldu sapi bubuk.
Kamu butuh Bumbu halus.
Siapkan 5 butir bawang merah.
Siapkan 3 siung bawang putih.
Kamu butuh 2 butir kemiri, sangrai.
Siapkan 1/2 ruas jahe.
Siapkan 1 ruas kunyit, bakar.
Kamu butuh 1 sdt merica butiran.
Siapkan Bahan pelengkap.
Siapkan Kucai, bawang merah goreng, cabe bubuk & acar.

Langkah-langkah buat Empal Gentong

Didihkan air, masukkan jahe & kunyit bakar, lalu masukkan daging, masak sampai daging empuk, angkat dagingnya lalu saring kaldunya, sisihkan..
Masukkan kembali daging kedalam panci berisi kaldu sapi yg sudah disaring.
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan daun salam, serai, lengkuas, cengkeh, kayu manis & kapulaga, tumis sampai bumbu matang, angkat, tuang kedalam rebusan daging..
Tambahkan santan, garam, gula & kaldu bubuk, masak sampai bumbu meresap..
Sajikan. Taburi dengan daun kucai & bawang goreng sebelum disantap..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Hari ini

demikian informasi yang sanggup kita berikan perihal Resep Masakan baru pada kans kali ini. moga-moga atas adanya resep ini anda mampu berupaya serta membuat masakan ini bersama bersama keluarga kamu. dapat kasih. - Mudah sekali bukan bikin Empal Gentong ini? Selamat mencoba.