Tumis Tahu Toge Saus Tiram Resep Masakan Tumis toge - Krenyes tekstur renyah dari toge segar membuat satu sisi ini menjadi andalan saat terpepet waktu. Meski kecambah cuman kacang, saus tiram, sedikit daging ayam rasanya renyah gurih. Aroma aromatik bawang putih membuat tumisnya lebih baik.

Bahan Membuat Tumis Tahu Toge Saus Tiram

Prepare 165 gr of tahu (potong dadu).
It's 60 gr of dada ayam (potong dadu).
It's 45 gr of toge.
Prepare 1/2 buah of tomat.
It's 1 sdm of saus tiram.
You need 1 tangkai of Daun bawang (ambil hijaunya aja).
You need 150 ml of air.
Prepare Secukupnya of garam dan kaldu jamur.
Prepare of Bahan iris:.
You need 3 Siung of bawang merah.
It's 2 Siung of bawang putih.
You need 35 gr of Bawang bombai.
It's 2 Buah of cabe merah.
Prepare 3 Buah of cabe rawit merah.

Langkah Memasak Tumis Tahu Toge Saus Tiram

Siapkan bahan-bahan, Iris-iris bumbu. Lalu goreng tahu setengah mateng, sisihkan..
Tumis bawang bombai, bawang putih dan bawang merah dengan minyak goreng sampai harum lalu masukkan cabe. Kemudian tambahkan dada ayam, tumis sebentar. Lalu tambahkan tahu yang sudah di goreng tadi..
Tambahkan air, saus tiram, garam dan kaldu jamur. Aduk merata, masak sampai air mendidih. Setelah mendidih, tambahkan toge, tomat dan daun bawang. Aduk² sampai tercampur, Masak sebentar aja. sampai toge sedikit layu. Selesai.

Masakan dengan komposisi bahan toge dan tahu sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya. Salah satu resep masakan praktis yang sering dijumpai di kantin dan warung-warung makan sederhana saat masih kuliah dulu. Renyahnya tumis tauge bikin makanan simpel ini jadi favorit banyak orang. Untuk mendapatkan tekstur tauge yang crunchy, anda cukup menumis sayur ini sebentar saja. Bumbui dengan saus tiram, garam. dan gula.

Get Latest Recipe : HOME