Serabi solo gulung (lembut) Panaskan cetakan serabi, masukkan adonan ke dalam cetakan. Enakkk bangetttt 😍 Soalnya mirip serabi notosuman yang asli. Fimela.com, Jakarta Serabi Solo merupakan salah satu makanan tradisional dari kota Solo.

Bahan Membuat Serabi solo gulung (lembut)

225 grm tepung beras.
50 grm gula pasir.
1/2 sdt garam.
150 ml rebusan santan (yg sudah direbus dengan 1 lembar daun pandan dan sedikit garam).
1 butir telur.
1 sdt vanili (bisa di skip).
Topping.
Coklat.
1/2 sdt ragi instan.

Langkah Memasak Serabi solo gulung (lembut)

Campurkan tepung beras, ragi instan, gula. Aduk sampai merata.
Kocok lepas telur.
Masukan telur kedalam adonan tepung, dan tambahkan sedikit demi sedikit santan.
Aduk sampai gula larut. Diamkan 1 jam.
Kemudian cetak pada wajan, taburi dengan choco chips. Tutup.
.

Makanan ini banyak dijual di tempat keramaian maupun di pinggir jalan. Serabi Solo memiliki rasa dan aroma yang sedap. Para pedagang serabi biasanya memberikan topping tambahan, seperti keju, cokat meises. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan martabak serabi Solo yang enak di rumah anda. Hidangan istimewa ini kami bagikan bersama resepnya agar bisa ditiru dengan mudah di rumah.

Get Latest Recipe : HOME