Marmer cake versi butter cake It's great for novice bakers and yields perfect results every time. Serve Butter Cake with: I love having them with a cup of coffee or tea for afternoon. Lihat juga resep Cake marmer superrr lembut dan ngeju enak lainnya!

Bahan Membuat Marmer cake versi butter cake

330 gr margarin/mentega.
250 gr gula halus.
250 gr tepung terigu.
6 kuning telur.
5 putih telur.
1/2 sdt Vanili.
2 sdm jeruk nipis peras (opsional).
secukupnya Pasta coklat tua.

Langkah Memasak Marmer cake versi butter cake

Pisahkan putih telur dan kuningnya. Kalau ga ada gula halus, blender gula pasor biasa dan saring. Siapkan loyang tulban 24cm, olesi margarin dan tepung tipis..
Kocok mentega dan 2/3 bagian gula halus dan vanili sampai mengembang, berwarna pucat sekitar 10 menit dengan mixer kecepatan tinggi..
Tambahkan kuning telur satu per satu. Setiap penambahan satu kuning telur, mixer sekitar 1 menit, begitu seterusnya sampai habis..
Turunkan kecepatan mixer paling rendah, tambahkan tepung terigu yang sudah diayak hingga rata..
Panaskan oven set suhu 170 derajat.
Cuci mixer dan lap keringkan. Gunakan tempat kaca atau stainles untuk mengocok putih telur dan 1/3 bagian gula halus bisa ditambahkan jeniper untuk mengurangi aroma telur. Cukup hingga soft peak, kental berjambul jangan sampai kaku. Tambahkan putih telur ke adonan secara bertahap, dibagi 3..
Ambil sebagian hasil adonan, tambahkan pasta coklat dan aduk rata..
Tuangkan adonan ke loyang, selang seling, kuning dan coklat. Adonan kental sekali jadi perlu dibantu spatula untuk meratakan permukaannya..
Masukkan oven, panaskan sekitar 40 menitan. Bisa tes tusuk untuk memastikan..
Setelah matang, keluarkan loyang tunggu sekitar 10 menit baru keluarkan adonan dari loyang. Cake meluncur muluuus..
Setelah agak dingin, cake bisa dipotong-potong dan disajikan dengan teh hangat 😊.

Louis specialty -- every bakery in Missouri has its own version. Gooey Butter Cake. this link is to an external site that may or may not meet accessibility guidelines. Patut dicoba oleh para penggemar kue. Sekarang menuju ke pound cake marmer coklat kali ini. Resepnya saya ambil dari website Food.com, kala saya mencari resep pound cake marmer a la Starbucks.

Get Latest Recipe : HOME