Bihun goreng MPASI Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek Kalau bihun bentuknya bulat kecil dan panjang seperti benang kasur lembut, Kwetiau bentuknya tipis. Oleh karena itu, selain resep mie soun kuah oyong, nih contek resep bihun goreng sebagai menu wajib saat merayakan tahun baru imlek.

Bahan Membuat Bihun goreng MPASI

100 g bihun.
3 sdm daging sapi cincang.
3 ekor udang uk sedang, cincang halus.
2 butir telur ayam kampung.
2 sdm wortel parut.
3 batang sawi, potong2.
3 siung bawang putih, cincang halus.
Kaldu ayam asli.
1 sdm kecap asin.
2 sdm kecap manis.
secukupnya Garam.
1 sdt minyak wijen.
3 sdm minyak goreng.
Merica secukupnya (opsional).

Langkah Memasak Bihun goreng MPASI

Rendam bihun..
Tumis bawang putih dng minyak goreng hingga wangi, masukkan kecap asin, lalu daging sapi, udang, aduk2 sebentar, masukkan telur. Aduk sebentar, tambahkan kaldu..
Tambahkan kecap manis, garam, lalu masukkan sawi, wortel, aduk sebentar, masukkan bihun. Tutup sebentar jika perlu utk melembutkan sayuran dan bihun..
Aduk rata, koreksi rasa. Matikan api. Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Sajikan selagi hangat. Utk kita dewasa, bs ditambahkan merica..

Semua pasti suka sajian bihun goreng ala rumahan yang praktis. Mari cuba bihun popular belah selatan iaitu bihun goreng Singapura. Berwarna putih dan menggunakan lada hitam untuk menghasilkan rasa pedas sensasi lada hitam. Resep Bihun Goreng Kampung oleh hanhanny. Soal rasa ya jangan diragukan lagi, Bihun Goreng ini spesial karena pakai kol, wortel, seledri, taburan bawang Bihun Goreng ala warung kaki lima tapi rasa rumahan.

Get Latest Recipe : HOME