Bahan-bahan= Bihun Bawang merah Bawang putih Halia. Berikut resep cara membuat Bihun Goreng Jawa, memasak enak untuk sajian di hari ulang tahun. Pada acara-acara tersebut, orang Jawa khususnya tidak pernah melewatkan sajian bihun goreng ini.

Bahan Membuat Bihun Goreng Jawa

180 gram bihun jagung.
2 ikat sawi.
150 gram daging ayam, potong dadu.
1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar.
4 siung bawang putih, cincang kasar.
6 siung bawang merah, cincang kasar.
50 ml air.
Secukupnya kecap asin.
Secukupnya kecap manis.
Secukupnya gula, garam, merica bubuk.

Langkah Memasak Bihun Goreng Jawa

Rendam bihun jagung dengan air panas hingga mengembang, tiriskan (jangan terlalu lembek).
Tumis rajangan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay hingga wangi dan layu.
Masukkan potongan ayam dan sawi kemudian tumis hingga ayam berubah warna dan sayur layu.
Tambahkan air aduk hingga rata kemudian tambahkan secukupnya kecap asin dan kecap manis serta gula, garam dan merica bubuk aduk hingga rata dan air mendidih.
Masukkan bihun jagung, aduk hingga rata, tes rasa jika sudah pas angkat dan siap disajikan.

Masakan bihun goreng menjadi makanan selingan dan nikmat disantap dengan cabe rawit. Inilah rahasia bumbu masakan bihun goreng yang dilengkapi dengan cara memasak bihun goreng secara. One Dish Meal dari bihun dengan bumbu Jawa, ditambah ayam dan udang. Resep bihun goreng - Salah satu makanan rumahan yang sangat mudah di olah untuk berbagai jenis resep yaitu bihun. Dengan di tambah bumbu yang bervariasi dan rempah yang beragam, akan.

Get Latest Recipe : HOME