Omurice with Demi-glace sauce

Add water, beef stew roux blocks, ketchup and chocolate and continue cooking until the roux and chocolate has melted and sauce has thickened. Omurice with Beef and Demi-glace SauceJapan Centre. For the demi-glace sauce, combine the prepared demi-glace and stock in a small saucepan and mix well over medium heat until hot and combined.

Bahan Membuat Omurice with Demi-glace sauce

1. Dimasak dalam rice cooker.
2. 2 porsi beras.
3. 3 buah sosis atau secukupnya daging ayam potong dadu.
4. Secukupnya wortel potong dadu atau kacang polong.
5. 1/4 bawang bombay potong tipis.
6. 2 sdm saus tomat botolan.
7. 1 sdm kaldu jamur.
8. 1 sdm kecap asin Jepang.
9. Secukupnya lada putih.
10. Secukupnya air.
11. Dimasak dengan teflon.
12. 1-2 sdm margarin atau lebih enak lagi pake butter.
13. 3 buah telur kocok lepas.
14. Dimasak dengan panci.
15. 1 bungkus Demi-glace sauce (saya pake merk Jay's Kitchen).
16. Secukupnya air.

Langkah Memasak Omurice with Demi-glace sauce

1. Masukan semua bahan di grup Rice Cooker. Aduk agar tercampur rata, lalu masak nasi seperti biasa. Setelah matang, aduk-aduk nasi. Bisa tambahkan saus tomat lagi kalau warna nasinya masih agak pucat..
2. Untuk Grup Teflon, panaskan margarin atau butter merata ke seluruh teflon. Tuangkan kocokan telur lalu aduk random di bagian tengah untuk dapet tekstur fluffy. Goreng seperempat matang atau dengan tingkat kematangan yang diinginkan..
3. Grup Panci buat saus sesuai dengan petunjuk, sisihkan..
4. Ada cara menyajikan omurice dengan dilipat tapi ini yang biasa aja ya. Siapkan piring, bentuk nasi berbentuk bulat atau bebas. Tata telur di atas nasi. Siram dengan demi-glace sauce dan taburkan basil kering atau bubuk nori..

Once cool enough to handle, cut egg omelettes into strips. Arrange egg strips into a weave pattern on a sheet of plastic wrap. Pour sauce around the egg and rice and sprinkle dried parsley on. Omurice can be covered with cream sauce or demi-glace brown sauce, while basic Omurice is usually finished with ketchup. At restaurants recently, more eggs are used and the trend seems to be for the eggs to be soft and runny, although more traditional Omurice egg is cooked very thin.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep 39 Orek Tempe Pedas Manis Yang Enak

Resep Bolu Karamel Aka Sarang Semut Anti Gagal Yang Lezat

Cara Memasak Sushi Roll Ala Anak Kost Yang Lezat

Rahasia Memasak Bubur Nasi Sawi Kacang Merah Yang Enak

Cara Memasak Buat Si Kecil Bubur Kacang Merah Yang Enak

Resep Kwetiau Goreng Yang Nikmat

Cara Membuat Bubur Kacang Merah Yang Nikmat

Resep 25 Bubur Kacang Merah Yang Gurih

Rahasia Memasak Sushi Roll Yang Renyah

Rahasia Membuat Asinan Rambutan Segar Yang Nikmat

Cara Membuat Mpasi Buburkacang Merahtahuelle And Amp Vire Butter Yang Gurih

Rahasia Membuat Es Podeng Es Manten Simple Yang Enak

Rahasia Membuat Es Podeng Yang Renyah

Rahasia Memasak Sushi Roll Crispy Yang Lezat

Rahasia Memasak Bubur Kacang Hijau Gula Merah Jahe Sereh Tanpa Santan Yang Gurih

Rahasia Membuat Sushi Roll Yang Renyah

Resep Mpasi 7m Bubur Nasi Kacang Merah Yang Nikmat

Resep Sushi Goreng Tanpa Sushi Roll Yang Lezat

Resep Asinan Rambutan Kiamboi Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tamagoyaki Sushi Roll Yang Enak

Rahasia Membuat Tempe Orek Yang Nikmat

Rahasia Membuat Bubur Kacang Merah Kacang Ijo Yang Gurih

Rahasia Membuat Cheese Tuna Sushi Roll Yang Renyah

Resep Crap Stick Sushi Roll Yang Renyah

Resep Kwetiau Goreng Daging Sapi Yang Lezat