Terong Asam Sunti Resep Tumis asam sunti terong ungu. #MurahMeriah praktis dan cepat dlam proses memasak y. Bahan y sangat sederhana dan rasanya pun tak kalah lezat. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas Asam sunti adalah bahan bumbu dapur dari Aceh yang dibuat dari belimbing wuluh yang dikeringkan dan diberi garam, lalu dijemur di terik matahari secara berulang-ulang sehingga kering dan dapat. Crah Boh Trueng is an easy Indonesian vegan foods from Aceh region of Sumatra with Asam Sunti.

Bahan Membuat Terong Asam Sunti

2 terong ungu besar.
Garam.
Penyedap.
Bumbu halus.
5 bawang merah.
4 bawang putih.
4 cabe merah.
5 cabe rawit.
1/2 tomat besar.
7 asam sunti.
1/3 sdm terasi.

Langkah Memasak Terong Asam Sunti

Poting ukuran 3 cm terong ungu. Kemudian goreng hingga matang. Dan angkat.
Haluskan semua bumbu. Lalu tumis dengan minyak panas.
Jikalau sudah masak, tambahkan garam dan penyedao kemudian aduk hingga benar benar matang.
Setelah itu dinginkan bumbu. Setelah dingin lalu aduk dengan terong. Supaya terong tidak menjadi terlalu lembek.
Lalu makan dengan nasi hangat. Selamat mencoba moms.

Biasanya, asam sunti digunakan untuk memasak makanan khas Aceh seperti masam keu'eueng , kari, dan juga untuk asam atau sambal. Makanan ini termasuk khas aceh dari beberapa bahan dasar yang digunakan misalnya seperti asam sunti menjadikannya kekhasan masakan aceh. Terong Masak Tumis Sunti Aceh kalau ngebahas tentang #PEKAN_ACEH, yang terlintas adalah nikmatnya makanan kampung halaman. apalagi buat kami yang tinggal jauh di taiwan dan susah untuk menemukan makanan yang halal dan sesuai dengan lidah. akhirnya saya mencoba untuk belajar masakan masakan nenek tempo dulu saat di Aceh, salah. Asam sunti is a kind of unique and popular seasoning in tradisional food that made of the dried "wuluh" starfruit. Recently, asam sunti become popular widely, not limited only in Aceh, therefore it is need to produce asam sunti in powder form such as tumeric powder, pepper, chili and some other spices.

Get Latest Recipe : HOME