Kerupuk, Opak Ubi JALAR, KERIPIK SINGKONG Oleh: SJMP Keripik ubi jalar modifikasi adalah keripik yang dibuat dengan bentuk ukuran yang seragam. Kerupuk Kamang ubi kayu ketelah pohon alias singkong kini hadir dengan cita rasa jagung bakar, balado, lado mudo News Okezone, baru-baru ini memberitakan tentang kerupuk kamang dari ubi. Salah satu yang murah adalah kerupuk.

Bahan Membuat Kerupuk, Opak Ubi

1/4 sdm Kunyit bubuk.
secukupnya Seledri.
secukupnya Bw. Prai.
2 siung Bawang putih, haluskan.
secukupnya Garam.
secukupnya Minyak goreng.

Langkah Memasak Kerupuk, Opak Ubi

Kupas dan Cuci bersih ubi. Parut dan peras (agar tidak terlalu banyak air yang terkandung di ubi)..
Haluskan bawang putih, iris seledri, bw. Prai, masukkan ke parutan ubi, beri sedikit kunyit, garam, aduk rata. Ambil piring aluminium, gunakan bagian bawahnya sebagai cetakan. Pipihkan adonan sesuai bentuk bagian piring, kukus selama 5 menit. Angkat dan lepas dari cetakan pelan pelan. Letakkan ke plastik, susun..
Keringkan opak, menggunakan panas sinar matahari kira kira 3 hari atau 5 hari (tekstur sperti kerupuk kering gt😇). Goreng dan tiriskan. Selamat menikmati..

Opak-opak, jajanan tradisional khas Lombok yang enggak kalah menarik dari Ayam Taliwang. Kerupuk Jangek adalah ✅ kerupuk dari kulit sapi khas Sumatera Barat. Simak ✅ resep cara Kerupuk memang banyak sekali jenisnya dan salah satunya yang bisa anda coba nikmati adalah. Opak Singkong adalah makanan camilan sejenis kerupuk yang berasal dari Kabupaten Wonosobo, Jawa Tengah. Pada awalnya opak singkong berasal dari Desa Kalibeber, Kecamatan Mojotengah namun sekarang sudah banyak desa lain yang juga membuat opak.

Get Latest Recipe : HOME