Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya, bener-bener bikin ketagihan. Bola-bola ubi isi keju. foto: Instagram/@resep_makanan_favorit. Bola ubi kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit.
Bahan Membuat Bola ubi kopong keju
- 300 gr ubi ungu.
- 1 saset susu bubuk vanila.
- 2 sdm mentega.
- 6 sdm tepung terigu.
- secukupnya Garam.
- Keju.
Langkah Memasak Bola ubi kopong keju
- Kupas ubi ungu lalu cuci hingga bersih, kemudian rebus hingga matang.
- Setelah ubi matang, tumbuk ubi hingga halus.
- Setelah itu masukan tepung, susu, mentega dan garam. Kemudian uleni hingga kalis dan tidak menempel di tangan lagi.
- Lalu ambil adonan secupnya, lalu isi dengan keju yg sudah di potong dadu..
- Lalu goreng ubi hingga matang.
Makannya pas anget-anget, jadi kulitnya renyah, cuma sedikit kemanisan buatku. Kalau bicara tentang Bola Ubi di Jakarta, Bobby Bola Ubi pasti langsung terlintas di pikiran. Warna-warninya Bola Ubi di sini memang bikin penasaran banget. Tidak hanya tersedia dalam warna cokelat saja, tapi juga ada warna ungu dan hijau untuk dicoba satu persatu. Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Chicken Teriyaki Sehat Diet No Salt No Sugar Ala Anak Kos Yang Enak
Resep Sambal Goreng Bola Bola Tempe Yang Gurih
Resep Lontong Daun Pisang Yang Renyah
Rahasia Memasak Cah Cuciwis Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Biryani Campur Ayam Di Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Panggangan Tempe Sambel Terasi Yang Renyah
Resep Sambal Tempe Kelapa Yang Lezat
Resep Menu Diet Gm Hari Ke 7 Nasi Merah Sayur Buah Yang Nikmat
Resep Nasi Briyani Yang Gurih
Resep Spaghetti Bolognese La Fonte Yang Nikmat
Resep Nasi Biryani Ayam Yang Renyah
Resep Bolu Cappuccino Yang Gurih
Cara Memasak Combro Isi Sambal Tempe Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumis Kiciwis Tauge Bumbu Kencur Yang Nikmat
Resep Tempe Kukus Sambal Kemiri Yang Renyah
Resep Bolu Pandan Magic Com No Mixer Yang Gurih
Resep Lontong Isi Oncom Yang Enak
Resep Lontong Isi Sayur Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Briyani Ayam Yang Lezat
Rahasia Memasak Oseng Kiciwis Teri Yang Nikmat
Rahasia Membuat Candil Ubi Ungu Buah Naga Yang Lezat
Rahasia Memasak Malay Biryani Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Pisang Coklat Lumer Gampang Banget No Mixer No Oven Kukus Yang Enak
Resep Lontong Isi Oncom Yang Enak
Cara Membuat Spaghetti Sayur La Fonte Yang Nikmat