Tambahkan tepung tapioka dan uleni hingga bisa di bentuk. Buah naga sering pula disebut sebagai pitaya atau dragon fruit merupakan tanaman buah yang banyak mendapat perhatian dari masyarakat Indonesia karena keunikan bentuknya, harga jual yang tinggi, dan nilai nutrisinya yang tinggi. Ubi ungu tak hanya enak digoreng atau direbus saja, lho.
Bahan Membuat Candil ubi ungu buah naga
- 500 grm tepung ketan.
- 1/2 kg ubi ungu.
- Secukupnya buah naga.
- 1 sdt garam.
- Santen secukupnya dari 1/2 kelapa.**banyak lebih enak*.
- Secukupnya gula merah.
- Secukupnya gula pasir.
- 2 lembar daun pandan.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Candil ubi ungu buah naga
- Siapkan bahan.kupas ubi ungu, potong potong bersihkan dan rebus sampai empuk..
- Angkat ditempat terpisah dan tumbuk hingga halus. Masukan sedikit garam, tepung dan air sedikit demi sedikit. Adon hingga kalis.
- Buat bulatan atau sesuka hati ** untuk buah naga bisa langsung dicampur buah dan tepung ya.*saya buat sedikit sebagai percobaan yg pakai buah naga**.
- Panaskan air dan rebus sedikit demi sedikit adonan yg sudah dibentuk, hingga mengapung **tanda matang**angkat..
- Masak santan masukan gula merah, gula putih, 1 sdt garam dan daun pandan.kemudian masukan candil aduk terus jgn sampai santan pecah. Masak hingga mendidih dan tes rasa..
Candil: Campurkan semua bahan candil hingga adonan kalis. Ubi ungu adalah salah satu varietas ubi yang memiliki banyak manfaat. Nama ilmiah ubi ungu adalah Ipomoea batatas L. Tanaman Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Kolak jadi makanan yang identik disajikan ketika bulan puasa sebagai menu berbuka,tapi sebenarnya kolak tetap nikmat disajikan pada hari bia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bihun Jagung Kesukaan Anak And 34 Ekonomis Pula Yang Gurih
Resep Mocktail Red Lime Squash Yang Gurih
Cara Memasak Permen Jelly Yang Gurih
Resep Marjan Lemon Squash Yang Enak
Cara Membuat Dimsum Siomay Ayam Udang Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasgor Rame Bumbu Sajiku Yang Nikmat
Resep Udang Krispi Cepat Saji Yang Lezat
Rahasia Membuat Es Kopi Susu Ala Kopi Janji Jiwa Yang Lezat
Rahasia Memasak Simple Marshmallow Choco Mousse Yang Gurih
Resep Sambal Kacang Bumbu Sate Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Kopi Susu Ala Janji Jiwa Yang Renyah
Resep Balado Kentang Udang Dan Telur Puyuh Yang Renyah
Resep Roti Mlenuk 5resepterbaruku Yang Gurih
Resep Raspberry Chocolate Cheese Mousse Yang Renyah
Resep Mus Coklat Simple 3 Bahan Chocolate Mousse Yang Lezat
Resep Es Kolang Kaling Melon Lime Squash Yang Nikmat
Cara Membuat Cordon Bleu Aladenay Yang Renyah
Resep Ice Watermelon Squash Yang Renyah
Cara Membuat Nugget Pisang Keju Yang Lezat
Resep Nasgor Jagung Wortel Kacang Panjang Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Kambing Yang Renyah
Rahasia Memasak Nasi Goreng Wortel Yang Lezat
Resep Pisang Nugget Crispy Yang Enak
Resep Cemilan Bola Bola Ubi Yang Nikmat
Rahasia Memasak Diet Juice Papaya Lemon Nectarine Butternut Squash Yang Gurih