Sosis Solo Basah (Kukus)

Bahan Membuat Sosis Solo Basah (Kukus)

1. It's of Bahan Isi :.
2. It's 250 gr of dada ayam, rebus suwir2.
3. Prepare 65 ml of santan instan.
4. Prepare 2 lbr of daun salam.
5. You need 1 batang of sereh.
6. You need secukupnya of Gula, garam dan kaldu jamur.
7. It's of Bumbu halus :.
8. It's 4 siung of bawang merah.
9. You need 3 siung of bawang putih.
10. Prepare 1 buah of kemiri.
11. Prepare 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
12. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
13. It's of Bahan kulit :.
14. Prepare 3 butir of telur.
15. Prepare 30 ml of air.
16. It's 1 sdm of minyak.
17. Prepare 3 sdm of tepung terigu.
18. You need 1/4 sdt of garam.

Langkah Memasak Sosis Solo Basah (Kukus)

1. Tumis bumbu halus, serai dan daun salam sampai harum dan matang, lalu masukkan ayam suwir, tambahkan santan, gula dan garam. Test rasa. Kemudian, masak sampai santan asat dan agak kering. Matikan api, sisihkan..
2. Bahan kulit : Siapkan mangkok, masukkan bahan kulit aduk rata saring. Panaskan teflon ukuran 20 cm. Masak sampai permukaan asat. (sisakan adonan sekitar 1 sdm, untuk perekat). Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan..
3. Ambil satu buah kulit dadar lalu beri isian secukupnya. Lipat seperti amplop, rekatkan ujungnya dengan bahan adonan. Sisihkan..
4. Panaskan kukusan, lalu kukus kurang lebih 20 menit, dg api sedang. Kemudian angkat dan sajikan bersama cabe rawit..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Peyek Kacang Hijau Yang Enak

Rahasia Membuat Cantik Manis Mutiara Hunkwe Yang Nikmat

Rahasia Membuat Siput Laut Bumbu Merah Yang Enak

Resep Pisang Goreng Lumer Coklat Win Dhew Yang Nikmat

Resep Peyek Kacang Tanah Kacang Hijau Yang Renyah

Resep Indomie Kuah Susu Keju Yang Renyah

Resep Steak Ikan Saus Teriyaki Yang Renyah

Rahasia Memasak Kreasi Indomie Indomie Kuah Creamy Plus Keju Yang Renyah

Rahasia Membuat Gembus Goreng Menjes Goreng Tepung Yang Renyah

Resep Ayam Garang Asem Yang Nikmat

Rahasia Memasak Steak Kakap Ubi Ungu Yang Nikmat

Rahasia Membuat Siput Laut Balelo With The Real Taste Yang Gurih

Resep Indomie Kuah Susu Yang Nikmat

Rahasia Memasak Indomie Kuah Susu Yang Enak

Cara Memasak Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Renyah

Cara Membuat Nasi Goreng Tiwul Yang Lezat

Resep Indomie Kuah Susu Yang Nikmat

Resep Tumpi Peyek Kacang Hijau Yang Renyah

Cara Memasak Ongol Ongol Rainbow Yang Nikmat

Cara Membuat Gatot Balut Kelapa Yang Renyah

Rahasia Memasak Ongol Ongol Singkong Pelangi Yang Enak

Cara Membuat Tumpi Singkong Yang Nikmat

Resep Gatot Ketan Yang Renyah

Rahasia Memasak Steak Ikan Kakap Yang Nikmat

Resep Tempe Menjes Kriuk Yang Lezat