Lembur Membuat Bola Ubi Coklat Untuk Jualan Salembrot. Donat Indomie Goreng Makanan Kekinian Yang Lagi Viral. Bola-bola ubi kopong ini adalah jajanan khas Kota Bandung.
Bahan Membuat Bola ubi goreng
- 2,5 kg ubi tanpa kulit.
- 750 gram Tepung beras.
- 5 sdm Gula.
- Isian kacang hijau.
Langkah Memasak Bola ubi goreng
- Cuci, kupas dan potong ubi.
- Kemudian rebus ubi hingga matang.
- Hancurkan ubi selagi panas.
- Setelah ubi dingin, campur dengan tepung beras dan gula,Aduk hingga tercampur rata.
- Kemudian bentuk sedikit untuk di rebus.
- Rebus hingga matang, kemudian angkat dan campurkan ke adonan sebelumnya.
- Aduk hingga tercampur rata kemudian di bentuk sesuai selera, bentuk hingga semua adonan habis.
- Kalau untuk isi kacang hijau, bentuk bulat kemudian cetak seperti mangkuk kemudian isi dengan kacang hijau tutup rapat dan bentuk bulat lagi, untuk yang kosong cuma saya bentuk lonjong saja.
- Bisa langsung di goreng ataupun di simpan di kulkas.
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu. Setelahnya kita haluskan dulu dan Kembali ke sisi fleksibelnya ubi. Setelah selesai digoreng, ubi bisa dibubuhkan dengan berbagai. Rasa bola-bola ubi yang manis, renyah, dan sedikit kenyal di bagian dalam memang bikin ketagihan. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Terasi, Menu Sahur di Awal Puasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bolu Karamel And 34 Sarang Semut And 34 Yang Gurih
Resep Urap Daun Pepayataoge Yang Enak
Cara Memasak Bubur Kacang Merah Sederhana Yang Gurih
Resep Bubur Mpasi 7 Bulan Susu Kambing Kacang Beras Merah Yang Lezat
Resep Nasi Urap Yang Enak
Resep Sarang Semut 3 Telur Yang Lezat
Rahasia Memasak Cappuccino Peanut Butter Cookies Yang Renyah
Resep Tempe Orek Yang Gurih
Resep Sushi Roll Yang Enak
Resep Es Podeng Mantenan Yang Renyah
Resep Plecing Kangkung Yang Gurih
Cara Membuat Sushi Roll Nasi Gulung Yang Renyah
Rahasia Membuat Cheese Tuna Sushi Roll Yang Renyah
Rahasia Memasak Cah Sayur Asin Tahu Yang Lezat
Resep Sushi Roll Ala2 Yang Renyah
Resep Es Cream Capucino Yang Nikmat
Resep 23 Asinan Rambutan Yang Nikmat
Cara Memasak Gulai Asam Tongkol Yang Lezat
Cara Memasak Tempe Orek Yang Enak
Cara Membuat Bubur Beras Merah Kacang Merah Kabbocha Mpasi 6 Bulan Yang Enak
Rahasia Membuat Ikan Cakalang Tongkol Kuah Asam Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Karamel Sarang Semut Anti Gagal Yang Enak
Rahasia Memasak Bubur Kacang Tanah Gula Merah Ala Frielingga Yang Lezat
Rahasia Memasak Cake Caramel Kue Sarang Semut Yang Gurih
Resep Makizushi Yang Nikmat