Entah itu makanan yang rasanya asin gurih hingga yang manis. Olahan susu ini memiliki jenis yang beragam. Mulai dari keju cheddar hingga mozzarella.
Bahan Membuat Cendol keju 3 Rasa Homemade
- Cendol keju original.
- 1 1/2 pack keju kraft (parut).
- 500 gr tapioka.
- 4 telur.
- 90 gr blueband.
- 1 sdt garam.
- minyak untuk menggoreng.
- Cendol keju manis.
- 5 sdm gula pasir.
- 2 bulatan gula jawa merah.
- 1 sdm margarin cair.
- Secukupnya air.
- Optional vanili essence.
- Cendol keju bawang.
- 1 sdt bawang putih halus.
Langkah Memasak Cendol keju 3 Rasa Homemade
- Campur dan haluskan keju, telur, blueband, garam diblender/food processor, sampai smooth..
- Tuang adonan basah di baskom/tempat agak besar, tuangkan sedikit demi sedikit tapiokanya, jangan langsung semua yah, uleni sampai kalis, lembut, tidak nempel ditangan (karena adonan bisa jadi kekeringan kalau langsung masuk semua tapiokanya). PS : utk ini mhn maap lupa difoto stepnya, tangan dah belepotan.hihihi.
- Setelah kalis, ambil sekitar bentuk bola kecil (atau sesuai selera) dipuntir dengan tangan memanjang, sebaiknya kecil2 karena saat digoreng akan memuai. Langsung masukkan di minyak goreng dingin di atas penggorengan..
- Sisihkan 1/4 adonan, masukkan bawang putih halus. Aduk rata, tambahkan maizena sedikit jika dirasa terlalu basah adonannya..
- Di wajan anti lengket masuk kan mentega cair, gula jawa hancur, gula pasir. Aduk rata. Masukkan air sedikit saja, dan vanili. Aduk sampai agak mengental, seperti sauce, sisihkan. Masukkan setengah cendol keju, aduk rata, tabur dengan wijen hitam. Jangan lupa di pisah2 diatas piring lebar supaya tidak menempel satu sama lain ya...
- Goreng dengan api sedang, dari buihnya banyak sampai buihnya jadi sedikit dan kuning kecoklatan yah. Angkat tiriskan dan sajikan. Setelah batch 1, utk batch 2, matikan api, puntir2 kembali kedalam minyak, baru digoreng lagi yah..
Resep Roti Unyil Beraneka Rasa Enak. Resep Martabak Telur Spesial dan Cara Membuat. Cari produk Kerupuk lainnya di Tokopedia. Jadilah Yang Pertama Mengulas Produk Ini. Melalui peluang kerja sama yang ditawarkan kini Cendolsin.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Empal Gentong Untuk Jualan
Cara Memasak Empal Gentong Lemakketopad Ekonomis Untuk Jualan
Resep Gepuk Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Kurma Coklat Kurcok Yang Renyah
Resep Macaroni Schootel Kukus Simple Ekonomis Untuk Dijual
Resep Empal Gentong Untuk Pemula
Cara Memasak Gudangan Yang Lezat
Rahasia Memasak Telur Bumbu Bali Yang Gurih
Cara Memasak Kentang Mustofa Bandungrecook1 Mbaknok Praktis
Cara Membuat Garangasem Ayam Kampung Khas Kudus Yang Lezat
Resep Botok Pare Tempe Yang Nikmat
Resep Empal Gentong Cirebon Ekonomis
Cara Memasak Tumis Kacang Panjang Dan Kecambah Yang Nikmat
Cara Memasak Diet Juice Butternut Squash Pineapple Lemon Plum Yang Nikmat
Cara Memasak Lime Squash Yang Renyah
Cara Memasak Indomie Empal Gentong Irit Anti Gagal
Cara Membuat Kentang Mustofa Tahan Lama Enak Dan Mudah
Resep Tom Yam Campur Udang Bakso Ikan Sayuran Dan Tahu Yang Gurih
Cara Membuat Pisang Goreng Keju Crispy Ekonomis Untuk Dijual
Rahasia Membuat Tumis Toge Tahu Ikan Teri Yang Renyah
Cara Memasak Garang Asem Kudus Yang Enak
Resep Mie Indomie Rasa Empal Gentong Yang Sederhana
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Terasi Yang Lezat
Resep Empal Gentong Khas Cirebon Dan Lontong Magicom Wajib Dicoba
Resep Kurma Coklat Isi Kacang Mede Yang Nikmat