
Bahan Membuat Cumi Asin Lombok Ijo
- 1 kg cumi asin.
 - 10 siung bawang merah (iris tipis2).
 - 7 siung bawang putih (iris tipis2).
 - 3 lmbr daun salam.
 - 2 bh tomat ijo.
 - 10 cabe rawit (iris tipis2).
 - 20 cabe ijo.
 - Seruas laos digeprek.
 - Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
 
Langkah Memasak Cumi Asin Lombok Ijo
- Rendam cumi asin dengan garam kira2 15-30menit.
 - Setelah direndam, rebus cumi hingga empuk.
 - Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe ijo, laos, tomat, daun salam sampai harum.
 - Masukkan cumi asin, gula, garam, kaldu jamur dan campurkan hingga merata.
 - Koreksi rasaa dan sajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























