Namun turunannya yang banyak. mau tau resepnya makanan khas palembang yang satu ini, silakan mencoba. Resep Cara Membuat Empek Empek Palembang Asli Yang Enak Pempek atau yang biasa dikenal dengan empek-empek adalah makanan khas Kota Pel.
Bahan Membuat Pempek Palembang
- 1 kg ikan tengiri.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
- 4 sdm minyak goreng.
- 400 ml air dingin (harus dingin).
- 400 gram tapioka.
- Telur puyuh rebus.
Langkah Memasak Pempek Palembang
- Uleni ikan tenggiri,garam, penyedap rasa, minyak goreng dan air es sampai rata kurang lebih 5 menit.
- Tambahkan tepung tapioka sdikit demi sedikit aduk pelan2 dengan spatula(jangan diuleni dengan tangan ya) campur sampai rata.
- Memang adonan akan jd lengket,tp jngn di tambah sagu lagi, untk tips mencetak nya tngan kita di celupkn ke tepung tapioka baru letakan adonan pempek ditangan kemudian bentuk dan isi dengan telur.
- Kemudian rebus hingga mengapung.
Find pempek palembang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Resep pempek Palembang asli seenak rumah makan terkenal. Pempek Palembang adalah salah satu makanan khas nusantara yang banyak digemari orang. Rasanya yang gurih asli dari ikan tengiri. Pesan Pempek Online, Info harga paket pempek dan makanan khas palembang lainnya klik disni.
Get Latest Recipe : HOME