Juga dipercaya mampu meningkatkan nafsu makan. Beras kencur adalah minuman penyegar khas Jawa. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.
Bahan Membuat Jamu beras kencur
- 1 cup beras(cup takar rice cooker).
- 5 buah kencur uk.besar,iris2.
- 2 ruas jahe, iris2.
- 5 keping gula merah.
- 1 sdm Gula pasir.
- Secukupnya garam.
- 6 gelas blimbing air.
- 1 lembar daun pandan.
Langkah Memasak Jamu beras kencur
- Cuci beras sampai bersih, lalu rendam dengan air matang selama 5 jam, lalu tiriskan.
- Sambil menunggu beras tiris, ambil panci masukan air, lalu didihkan, setelah mendidih masukan semua bahan yang tersisa,rebus sampai mendidih lalu matikan api,sisihkan.
- Sangrai beras sampai berubah warna jadi agak kuning,lalu angkat biarkan agak dingin.
- Lalu masukan beras kedalam blender, tambahkan jahe juga kencur yang telah direbus tadi, juga secukupnya air rebusan, blend sampai halus.
- Setelah halus masukan kedalam panci yang berisi sisa air rebusan, aduk sampai rata, terakhir kita saring ditempat, jamu pun siap diminum.
Bila si kecil sedang susah makan, Anda bisa memberinya segelas jamu beras kencur hangat atau dingin. Cara mudah membuat Jamu Beras Kencur dan Manfaatnya buat kesehatan. Siang siang di saat cuaca lagi panas panasnya paling enak memang minum ES. Tapi biasanya minum es tidak terlalu. Jamu beras kencur biasanya dijajakan oleh pedagang jamu keliling.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Rujak Aceh Ala Fe Yang Enak
Rahasia Membuat Puding Lapis Marie Hemat Yang Renyah
Resep Gudeg Yogya Metode Presto Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bolu Jadul 5 Telur Yang Nikmat
Resep Bola And 34 Ubi Kopong Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Ubi Coklat Lumer Yang Renyah
Rahasia Memasak Kolak Bola Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Carsiu Ayam Ala Oma Yuli Ayam Panggang Merah Yang Renyah
Resep Puding Marie Regal 3 Lapis Yang Lezat
Rahasia Memasak Sate Babi Yang Renyah
Resep Bola Bola Ubi Coklat Yang Gurih
Cara Memasak Bola Bola Ubi Kopong Yang Nikmat
Resep Sawi Putih Rebus Edisi Non Halal Yang Enak
Cara Memasak Nasi Goreng Aceh Yang Gurih
Cara Memasak Sate Babi Yang Enak
Cara Memasak Pork Honey Char Siu Madu Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nugget Kentang Isi Oreo Yang Nikmat
Resep Ayam Panggang Teflon Charsiu Bbq Simpel Dan Praktis Yang Gurih
Resep Mangut Ikan Pari Asap Campur Tahu Yang Renyah
Resep Es Mambo Rainbow Nutrisari Yang Gurih
Rahasia Membuat Es Mambo Rainbow Yang Renyah
Resep Bolu Gulung Pandan 5 Telor Yang Gurih
Cara Memasak Egg Drop Sandwich Ala Kadar Yang Gurih
Resep Ayam Suwir Bumbu Teriyaki Simpel Yang Renyah
Resep Babi Panggang Yang Renyah