Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya. Resep Semur Daging Betawi untuk Hidangan Sekeluarga. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Bahan Membuat Semur daging betawi

You need 1/2 kg of daging sapi (lebih enak pilih yang ada sedikit lemaknya).
You need 1/5 l of air.
It's 3 lembar of daun salam.
It's 2 batang of sereh dikeprek.
It's 250 ML of KECAP MANIS (sy pake bango).
Prepare of bumbu disangrai + dihaluskan.
You need 1 sdm of lada.
You need 1 sdt of jinten.
It's 1 sdm of ketumbar.
It's 5 butir of kemiri.
You need 1/2 buah of biji pala.
Prepare of bumbu yang disangrai saja.
It's 3 butir of cengkeh.
It's 1 cm of kayu manis.
You need of bumbu yang dihaluskan saja.
You need 5 of bawang putih.
Prepare 5 of bawang merah.
It's 2 cm of jahe.
You need of pelengkap: BAWANG GORENG.

Langkah Memasak Semur daging betawi

Caranya: 1. rebus daging sampai empuk dengan api sedang. 2. lalu masukkan semua bumbu. daun salam dan sereh. tambahkan kecap. aduk rata. 3. masak hingga meresap dan kuah sedikit kental. 4. taburi bawang goreng.

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur Daging Betawi adalah makanan semur daging khas dari Betawi (Jakarta). Isian semur juga sangatlah bervariasi, ada semur jengkol, semur ayam, semur daging dan masih banyak lagi. Learn how to make this delicious,tender, and easy semur daging kentang kecap recipe using a pressure cooker or on the stove. My grandmother used to make this semur daging pretty often too.

Get Latest Recipe : HOME