
Bahan Membuat Cumi Asin Pete Lombok Ijo
- 1/4 kg cumi asin.
 - 1 papan pete.
 - 5 buah lombok ijo.
 - 2 buah lombok merah.
 - 5 buah cabe rawit (jika ingin pedas).
 - 4 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - Secukupnya garam, gula merah, kecap manis, air, minyak.
 
Langkah Memasak Cumi Asin Pete Lombok Ijo
- Rendam cumi asin dengan air panas, minimal 1/2 jam, tiriskan. Iris tipis-tipis lombok, bawang merah, bawang putih, lalu tumis..
 - Setelah bau harum, masukan Pete dan cumi yang sudah direndam, beri air sedikit, lalu beri garam, gula merah, kecap manis..
 - Biarkan sampai air menyusut, lalu test rasa, jika sudah cukup, angkat dan hidangkan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























