Krengsengan pedas ati ampela With Bihun Jagung Resep makanan cara memasak krengsengan ati ampela tempe. THANK YOU FOR WATCHING Jangan lupa SUBSCRIBE like share dan comment biar mengetahui video terbaru. Salah satu olahan hati adalah dengan diolah menjadi krengsengan.

Bahan Membuat Krengsengan pedas ati ampela With Bihun Jagung

1/2 kg Ati Ampela.
1 keping Bihun Jagung.
2 helai Daun Salam.
2 helai Daun Jeruk.
1 ruas Lengkuas.
1 batang Daun Bawang.
2 sdm Kecap.
2 siung Bawang Putih + Garam (untuk merebus ati ampela).
Secukupnya Air.
Secukupnya Penyedap Rasa.
Secukupnya Garam dan Gula.
Bumbu Halus.
5 siung Bawang Putih.
3 siung Bawang Merah.
2 biji Cabe Merah.
13 biji Cabe Rawit (optional).
1 ruas Jahe.
3 butir Kemiri.
1/2 sdt Merica Bubuk.

Langkah Memasak Krengsengan pedas ati ampela With Bihun Jagung

Cuci bersih ati ampela,lalu rebus ati ampela beri parutan bawang putih + garam (agar bau amisnya hilang soalnya kalau amis suami suka protes dan mau gak mau makan) setelah matang maka tiriskan..
Potong ati ampela sesuai selera,setelah itu goreng ati ampela setelah agak kering maka angkat dan tiriskan. (Klau gak digoreng lagi juga boleh klau saya sukanya agak kering gitu).
Tumis bumbu halus tadi kemudian masukkan juga daun salam,daun jeruk,lengkuas aduk² sampai harum kemudian tambahkan air,kecap,penyedap rasa,garam dan gula kemudian tes rasa..
Setelah itu masukkan ati ampela biarkan mendidih dan bumbu meresap. Kemudian masukkan daun bawang dan bihun aduk² sebentar sampai bihunnya matang dan air agak menyusut. Angkat dan sajikan dgn nasi hangat juga krupuk. 🥰😘 Selamat mencoba ya mommy jgn lupa kirim recooknya 🤗.

Nasi goreng ati ampela spesial dapat anda sajikan di tengah kelaurga anda. Yuk, coba di rumah anda dengan panduan resep di bawah ini. Bumbu Halus: ½ sdt lada bubuk. Warung…» Indonesia Recipes Krengsengan Hati Ampela Ayam. nasi krengsengan daging. nasi ayam bumbu rujak. masak pedas. Cumi. asam manis. goreng tepung. saos inggris. masak pedas.

Get Latest Recipe : HOME