Bahan Membuat Rabokki (Ramen Tteokbokki)
- 2 buah sosis bockwurst, iris tipis serong.
- 1 buah otak-otak singapur, iris tipis serong.
- 1 keping mie telur cap burung dara. Saya pakai yang lurus.
- 2 sdm gochujang (pasta cabai korea).
- 1 sdm gochugaru (bubuk cabai korea). Skip jika tidak mau pedas.
- 1 sdm soy sauce (saya pakai kikkoman).
- 1 sdm saus tiram.
- 1 sdm bawang putih cincang.
- 1 sdm dashi bubuk (kaldu ikan). Bisa diganti kaldu jamur.
- 1 sdm gula.
- 1 sdm minyak wijen.
- 500 ml air.
- Daun bawang iris serong.
- Keju mozarella parut (optional).
Langkah Memasak Rabokki (Ramen Tteokbokki)
- Campur gochujang, gochugaru, bawang putih, saus tiram, dashi, soy sauce, gula, dan air. Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut..
- Masukkan bahan isi (sosis dan otak-otak) dan mie. Masak hingga mie hampir matang, beri minyak wijen. Taburi keju mozarella, tutup panci. Lanjutkan memasak selama 1 menit atau sampai keju meleleh. Matikan api..
- Taburi irisan daun bawang, sajikan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Indomie Soto Carbonara Yang Enak
Rahasia Memasak 116 Keong Tutut Bumbu Rempah Pedas By Uliz Kirei Yang Renyah
Resep Mie Rebus Kuah Susu Yang Enak
Resep Indomie Kuah Susu 09 Yang Lezat
Rahasia Memasak Peyek Kacang Hijau Bawang Putih Yang Renyah
Resep Pisang Goreng Bebek Vanilla Yang Nikmat
Resep Rempeyek Kacang Ijo Yang Gurih
Rahasia Memasak Garangasem Pulung Pulung Ayam Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Coklat Keju Yang Renyah
Resep Garang Asem Ayam And Amp Tahu Yang Enak
Resep Tempe Menjes Goreng Tepung Yang Nikmat
Resep Oseng Jagung Ikan Asin Peda Pete Yang Nikmat
Cara Membuat Pisang Goreng Vanila Tabur Keju Meses Yang Enak
Cara Membuat Gatot Balut Kelapa Yang Renyah
Rahasia Memasak Peyek Kacang Ijo Yang Renyah
Resep Tela Tela Ubi Yang Nikmat
Resep Indomie Kuah Susu Keju Yang Enak
Cara Memasak Ayam Goreng Sarang Tawon Yang Lezat
Resep Ongol Ongol Pelangi Yang Gurih
Cara Memasak Indomie Kuah Susu Yang Enak
Resep Tela Tela Pedas Mantap Yang Nikmat
Resep Rawon Tutut Pedas Yang Lezat
Rahasia Memasak Peyek Kacang Ijo Yang Renyah
Rahasia Membuat Pisang Goreng Milopismil Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Goreng Tiwul Yang Renyah