Lihat juga resep Cumi pedas manis enak lainnya! Resep 'cumi-cumi pedas manis' paling teruji. Cumi - cumi merupakan salah satu hewan yang tidak bertulang belakang dengan bentuk tubuh silinder kerucut memanjang dan warna dasar bening kaca transparan.
Bahan Membuat Cumi Lombok Ijo Pedas
- 1 kg cumi.
- Bawang merah.
- Bawang putih.
- Cabe rawit.
- Cabe hijau.
- Sauce tiram.
- Daun salam.
- Lengkuas.
- Sereh.
- Garam.
Langkah Memasak Cumi Lombok Ijo Pedas
- Cumi segar di cuci bersih, lalu di potong sesuai selera, klo saya suka di potong lebar lalu di belah belah.
- Iris semua bahan2 (bahan2 di sesuaikan sesuai selera masing2) lalu di tumis sampai harum, setelah itu masukkan cumi yg sdh bersih tanpa harus menambah air, nanti dari cumi akan mengeluarkan sedikit air, masukkan daun salam, lengkuas dan sereh yg sdh di geprek, sauce tiram, garam (boleh ditambah penyedap rasa, klo saya tdk pake).
- Masak hingga air tinggal sedikit, jangan terlalu lama memasak cumi...agar cumi tetap segar dan sajikan panas2...smoga suka.
Resep Cumi - Cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Jika ingin lebih pedas bisa menambahkan cabai sesuai dengan selera, namun jangan terlalu banyak. Tambahkan juga petai agar masakan lebih nikmat dan lezat. Resep Sambal Ijo Padang Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Siapa tak kenal dengan sambal khas Padang yang satu ini dari rasa lumayan pedas dan gurih dengan bahan cabai atau cabe hijau makanpun jadi enak dan lahap sekali.
Get Latest Recipe : HOME