Bahan Membuat Lodeh Pelangi - Bumbu iris anti ribet
- 2 buah terong ungu ukuran kecil (potong sesuai selera.
- 1 buah kentang (potong sesuai selera).
- 1 buah wortel (potong sesuai selera).
- 3 potong tahu putih.
- 13 cabe rawit beda warna.
- 1 cabe keriting hijau.
- 4 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 1 bungkus santan instan.
- 2 cm lengkuas (digeprek).
- 2 lembar daun salam.
- 700 ml air.
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis.
- Bumbu Perasa:.
- 1 sdt garam kasar.
- 1 sdm peres gula pasir.
- 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/4 sdt kaldu bubuk/penyedap rasa.
Langkah Memasak Lodeh Pelangi - Bumbu iris anti ribet
- Siapkan bahan-bahannya..
- Jangan lupa tahunya digoreng dulu, tidak usah terlalu kering 😁.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukkan baput biar wangi dulu, lalu bamer. Tunggu sampai agak layu dan berbau wangi..
- Kemudian tuang air. Masukkan bumbu perasa, lengkuas dan daun salam, juga cabe-cabean 😅. Tunggu sampai air mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan wortel sampai setengah matang. Kemudian masukkan terong dan kentang. Tunggu sampai semuanya lunak..
- Setelah semuanya lunak, masukkan santan instan. Sesekali diaduk agar santan tidak pecah, tunggu sampai mendidih. Tes rasa! Jika sudah pas, matikan api kompor. Lodeh sudah siap disajikan 🥰 selamat mencoba....
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Bolu Pisang And 34 Magic Com And 34 Legit Yang Enak
Resep Nasi Uduk Magicom Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Bolu Pisang Magicom 6 Bahan Yang Gurih
Rahasia Memasak Bolu Marmer Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambal Tempe And Amp Jantung Pisang Yang Gurih
Resep Sayur Kacang Merah Ala Anak Kost Magicom Yang Lezat
Resep Telur Udang Santan Kemangi Yang Enak
Resep Geprek Ayam Dan Tempe Sambal Bawang Yang Renyah
Cara Membuat Bubur Jagung Magic Com Simple Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sambal Tempe Bosok Yang Renyah
Resep Sambel Tempe Gulung Pokcoy Yang Renyah
Resep Penyet Tempe Sambal Kemiri Yang Enak
Resep Gulai Putih Ikan Mujair Yang Renyah
Resep Basmati Kabuli Yang Nikmat
Resep Nasi Ayam Kfc Yang Lezat
Resep Bolu Jadul Panggang Magic Com Yang Lezat
Resep Nasi Liwet Magiccom Yang Enak
Resep Sambal Tempe No Fat Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Kfc Anti Ribet Yang Gurih
Resep Setup Roti Tawar Dengan Magic Com Tanpa Maizena Yang Renyah
Resep Ayam Kfc Masak Risecooker Yang Lezat
Cara Memasak Oseng Sawi Hijau Tahu Krucil Yang Enak
Resep Tempe Penyet Sambal Kelapa Daun Kemangi Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Hainan Kfc Yang Renyah