
Bahan Membuat Rolade Tahu Daun Singkong
- 10 buah tahu putih, haluskan.
 - 1 ikat daun singkong, petik daunnya rebus sampai matang.
 - 1 butir telur.
 - 1/2 sdt lada bubuk.
 - 1/2 sdt gula pasir.
 - Secukupnya garam, kaldu jamur.
 - Minyak untuk menggoreng.
 - Bumbu halus.
 - 3 siung bawang putih.
 - 1/2 sdt ketumbar.
 - Pencelup.
 - 200 g tepung terigu.
 - 1/2 sdt garam.
 - Air.
 
Langkah Memasak Rolade Tahu Daun Singkong
- Dalam wadah, campur tahu dengan bumbu halus, gula, garam, penyedap dan telur. Aduk rata..
 - Peras daun singkong lalu potong2, campur dengan adonan tahu, aduk rata. Tes rasa..
 - Bentuk adonan tahu sesuai selera, tata dalam panci lalu kukus selama 20 menit ato sampai matang. Angkat. Sisihkan..
 - Celupkan rolade ke bahan pencelup, lalu goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat dan siap dihidangkan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























