One of life's simplest pleasures is cooking outdoors on the grill. Steak Skewers with Cherry BBQ Sauce. Season the meat with salt and pepper.
Bahan Membuat Chicken steak with simple BBQ sauce
- Bumbu marinasi ayam.
- 1 potong dada ayam fillet utuh.
- 3 buah bawang putih.
- 3 sendok saus tiram.
- secukupnya Garam dan merica bubuk.
- Bumbu untuk saus bbq.
- 3 siung bawang putih.
- 1 buah bawaang bombay.
- 1 bgks Saus barbeque (saya delmonte).
- 3 sendok saus tiram.
- sesuai selera Saus sambal (saya delmonte).
- 1 bgks Jamur kancing kemasan.
- secukupnya Garam dan lada.
- ukuran sedang wortel.
- secukupnya Brokoli.
- 2 buah kentang.
Langkah Memasak Chicken steak with simple BBQ sauce
- Fillet ayam yang tipis ditusuk2 pakai garpu lalu dibumbuhi, lalu bisa dimasukan kulkas kalau saya sejam.
- Tahap kedua membuat saus pertama2 tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum, lalu masukan saus bbq delmonte dan saus tiram tidak lupa saus sambalnya kalau saya 7 sendok biar pedes dan masukan jamur kancing lalu ditambahkan air secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan koreksi rasa dengan menambahkan garam dan lada tunggu sampai meletup2.
- Setelah itu bisa merebus wortel dan brokolinya sebentar saja.
- Lalu kupas kentang lalu saya potong2 seperti biasa sebelum saya goreng saya bumbuhi garam lalu digoreng.
- Setelah ayam sudah dirasa cukup meresap dipanggang deh di teflon sampai kecoklatan dan dirasa matang bisa sesuai selera juga.
- Jadi dehhh kalau saya masih buat onion ring dan saya tambahkan telur puyuh ceplok maklum biar kenyang sekalian hehehe.
Alternately, the chicken can be baked in the oven. Remove the baking dish from the oven and spoon the BBQ sauce all over the top of the chicken. Combine all the ingredients in a small saucepan and stir until all the ingredients are incorporated and the mixture is smooth. If using skin-on pieces, flip the chicken so the skin-side is down, which will help it get super crispy & charred. Baste the chicken with your BBQ sauce of choice.
Get Latest Recipe : HOME