Manisan belimbing sayur/wuluh Di dalam buah belimbing wuluh mengandung protein, serat. Menurut situs Wikipedia belimbing sayur, belimbing wuluh, belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi,atau belimbing Bahan yang digunakan dalam membuat manisan belimbing wuluh (bingluh) adalah belimbing wuluh segar, kapur sirih, air matang, gula pasir dan natrium metabisulﬁt. Lihat juga resep Sweet Star Fruit (Manisan Belimbing Wuluh) enak lainnya!

Bahan Membuat Manisan belimbing sayur/wuluh

50 bj belimbing sayur setara dg 1 mangkok es campur.
10 sdm gula pasir.
300 ml air.
1 btg kecil kayu manis.
Sejumput kapursirih.
Air utk merendam.

Langkah Memasak Manisan belimbing sayur/wuluh

Rendam belimbing sayur dg air utk merendam beri kapursirih rendam kurleb 1 jam (optional sy semalam).
Masak 300 ml air,kayu manis dan gula pasir hingga mendidih matikan api.
Cuci bersih belimbing yg sudah d rendam kapur sirih hingga 2-3 x bilas masukkan pd gula pasir yg sdh d masak diamkan semalam simpan pd kulkas sajikan pd hari k 2 karna klo msh 24 jam masih masam.
Sajikan dingin lbh segarrr.
Agar kelihatan menarik bs tambahkan pewarna makanan sesuai selera saat memasak gula.

Cocok buat dimasak sayur asem tuh, biar pas asemnya. Tapi, ternyata buah yang satu ini. Belimbing wuluh sering digunakan sebagai campuran hidangan penyegar pada masakan. Simak manfaat belimbing wuluh untuk kesehatan tubuh. Manfaat belimbing wuluh bagi orang Indonesia yang gemar kuliner pastinya adalah sebagai racikan penambah rasa makanan tradisional.

Get Latest Recipe : HOME