Semur Ayam Tahu Kentang Makanan ini juga mengandung nutrisi yang baik, sehingga cocok untuk dimakan setiap hari sebagai lauk pauk. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.

Bahan Membuat Semur Ayam Tahu Kentang

1 ekor ayam, potong2.
8 bh tahu (me: beli tahu yg sudah digoreng).
2 bh kentang, potong2.
Bumbu halus :.
8 siung bawang merah (me: mix Bombay, cincang).
5 siung bawang putih.
4 bh Cabe merah (me: cabe giling.
2 cm Jahe.
2 bt Kemiri.
1 cm Kunyit.
Bumbu lainnya :.
1 btg serai, memarkan.
3 lb daun salam.
2 lb daun jeruk.
2 bt cengkeh.
1/4 bt Pala (tambahan aku).
2 kelopak bunga Pekak.
2 cm Kayumanis.
1 bt Kapulaga.
1/2 sdt merica bubuk (me: merica hitam).
8 sdm Kecap manis.
500 ml air.
Secukupnya gula, garam dan kaldu jamur.

Langkah Memasak Semur Ayam Tahu Kentang

Siapkan bahan dan blender bumbu halus. Goreng tahu, kentang, dan ayam hingga setengah matang. Sisihkan.
Tumis bumbu halus dan bumbu lainnya hingga harum. Tambahkan Kecap, biarkan sebentar hingga caramelized. Tuangi air secukupnya (sesuaikan selera yaa, mau berkuah banyak atau sedikit).
Kemudian masukkan Tahu, Kentang dan Ayam, aduk2 hingga rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Matikan api, angkat.
Sajikan dengan taburan bawang goreng (adanya daun bawang). Shluurphh, syedapp.. 😋😋.

Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Semur yang kita ketahu banyak macam nya yaitu semur daging sapi, semur ayam, semur ikan dan lainnya dan tentunya anda sudah pernah mencobanya apabila belum anda bisa mencari di web resepmasakankreatif.com ini. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.

Get Latest Recipe : HOME