Rolade Tahu Ayam Cara bikin Mie Ayam Special ala Rumahan __ Gampang. Rolade ayam wortel terbuat dari ayam yang dicampur potongan kecil wortel. Balutan telur dadarnya akan membuat rasa rolade mu semakin lezat dan nikmat.

Bahan Membuat Rolade Tahu Ayam

Bahan isi:.
8 potong tahu hancurkan.
100 gram daging ayam cincang.
1 wortel diserut.
2 batang bawang daun iris halus.
1 butir telur.
2 sdm tepung kanji.
1 sdm tepung maizena.
1 sdt garam.
1 sdt gula.
1/2 sdt lada.
2 sdt minyak wijen.
1 1/2 sdm saos tiram.
1 sdt kecap asin.
Bumbu halus:.
3 siung bawang putih goreng.
3 siung bawang merah goreng.
1 butir kemiri sangrai.
Bahan kulit:.
3 butir telur.
3 sdm tepung terigu.
1 sdm tepung maizena.
1 sdm minyak sayur.
250 ml air.
Daun pisang secukupnya potong jadi 6 lembar.

Langkah Memasak Rolade Tahu Ayam

Buat kulit: Campur rata semua bahan kulit sampai tidak bergerindil. Kemudian dadar di teflon. Sisihkan. Saya jadi 6 lembar..
Buat isi: Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri..
Aduk rata bumbu halus dan bahan isi. Diamkan selama 10 - 15 menit (di kulkas juga boleh).
Setelah tercampur rata. Siapkan kulit dadar beri isian secukupnya ratakan..
Kemudian gulung (usahakan gulungan padat). Setelah itu, bungkus daun pisang. Lakukan sampai kulit dan isi habis..
Kemudian kukus selama kurang lebih 15-20 menit..
Dinginkan lalu potong2. Kemudian goreng di minyak yang panas dengan api sedang..
Tips dan trik: usahakan gulungan padat. Potong rolade saat benar2 dingin agar hasil potongannya rapi. Bisa jadi stock frozen food. Simpan di wadah kedap udara dan masukkan di frezer tahan sampai 1 minggu. Selamat mencoba 😘.

Adonan tahu gulung kali ini terbuat dari tahu campur ayam, wortel dan isi sayur buncis ini diolah dengan cara membuat yang sederhana tanpa lapisan kulit dadar. Nonton Online di Vidio cara membuat Rolade Tahu Ayam dapur umami. Selain bentuknya menarik, Rolade Ayam Tahu juga memiliki cita rasa yang pasti cocok di lidah semua orang. Tak heran bila olahan ayam ini selalu jadi favorit. Resep Perkedel Tahu Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai.

Get Latest Recipe : HOME