Ubi jalar atau disebut juga sebagai ketela pohon (Ipomoea batatas L) merupakan tanaman budidaya umbi-umbian yang memiliki cita rasa dan warna yang khas. Ubi jalar atau bisa kita sebut ketela rambat ternyata mengandung nutrisi yang dapat membantu untuk melawan beberapa penyakit. Qtela-tela ubi manis / ubi jalar - IDE bisnis rumahan.
Bahan Membuat Bakwan tela ubi jalar
- 1/2 kg ubi jalar kuning.
- 150 gram tepung terigu.
- Seledri (iris).
- Daun bawang (iris).
- Minyak goreng.
- Bumbu yang dihaluskan :.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- Garam.
- Gula.
- Lada.
Langkah Memasak Bakwan tela ubi jalar
- Siapkan bahan2, bersihkan.
- Parut ubi jalar, tambahkan tepung terigu, seledri, daun bawang, bumbu yang dihaluskan, garam, gula dan lada, tambahkan sedikit air, lalu aduk rata,, koreksi rasa.
- Goreng adonan dengan api sedang sampai kekuningan.
- Sajikan dengan cabe rawit atau saus sambal.
Ubi jalar atau dalam bahasa Inggrisnya sweet potato adalah sejenis tanaman budidaya. Bagian yang dimanfaatkan adalah akarnya yang membentuk umbi dengan kadar gizi yang tinggi. Di Afrika, umbi ubi jalar menjadi salah satu sumber makanan pokok yang penting. Budidaya - Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) atau ubi rambat adalah tanaman jenis umbi-umbian yang banyak dibudidayakan sebagai bahan makanan. Ubi jalar banyak dibudidayakan di seluruh wilayah di Indonesia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Es Kopi Susu Gula Aren Yang Lezat
Rahasia Memasak Rujak Serut Ubi Merah Sederhana Ala Rhymerwid Kitchen Yang Renyah
Resep Kue Sagu Keju Yang Gurih
Resep Kue Pancong Bandros Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Mentah Dadakan Tomat Hijau Seger Pedes Endesss Yang Lezat
Cara Memasak Chococips Butter Cookies Yang Enak
Rahasia Membuat Tumis Cakalang Fufu Yang Enak
Resep Ikan Kakap Merah Asam Manis Yang Enak
Cara Memasak Kue Pancong Kue Bandros Yang Enak
Rahasia Memasak Asem Asem Bandeng Yang Nikmat
Resep Cakalang Fufu Yang Renyah
Resep Nastar Klasik Ncc Yang Gurih
Resep Comro Tempe Yang Renyah
Cara Memasak Rujak Serut Pepaya Timun Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Pisang Yang Enak
Rahasia Memasak Kue Pancong Lumer Yang Lezat
Resep Tongseng Sapi Yang Gurih
Cara Memasak Gulai Ikan Cakalang Fufu Asap Yang Renyah
Resep Es Kopi Susu Literan Yang Lezat
Resep Ice Milk Coffee Koi Yang Lezat
Cara Memasak Kue Pancong Pekaninspirasi Aneka Jajanan Sd Yang Lezat
Rahasia Memasak Kue Keroncong Buroncong Yang Gurih
Resep Misoa Oyong Dan Telur Yang Enak
Cara Membuat Mini Sotang Hotang Yang Lezat
Resep Onde2 Ketawa Imut Mentega Yang Enak