Name: Laksa betawi
Prep time: 11 min
Cook time: 33 min
Total time: 44 min
Yield: 5
Cuisine: Indonesian
Ingredients: 500 ml santan; Secukupnya minyak goreng; Garam; Lada; Kaldu bubuk; Gula pasir; Bahan kuah:; 1 btg sereh, geprek; 1 lmbr daun salam; 1 lmbr daun jeruk; Bumbu halus:; 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 buah kemiri, sangrai; 1/2 sdt ketumbar; 1 ruas kunyit, bakar; 1/2 jinten; 1 sdt ebi; Bahan pelengkap:; Lontong; Telur rebus; Bihun; Kecambah; Kemangi; Sambal; Tahu goreng, iris kecil; Kerupuk emping; iris Kucai,

Laksa betawi - Banyak ibu yang terpaksa harus turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita bisa memesan makanan apa pun via aplikasi, melainkan tentu jadinya boros. Apalagi kita tidak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak anak untuk ikut serta membantu. Hakekatnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep masakan hal yang demikian dapat kita peroleh di dunia maya.

Di beberapa lokasi tertentu, anda masih bisa menemukan Laksa betawi. Laksa Betawi ini memiliki cita rasa yang berbeda dengan laksa dari daerah lainnya. Sebelum ke resep laksa betawi kita harus menyediakan bahan-bahan untuk membuat laksa betawi ini. Ada Laksa Betawi, Laksa Bogor, Laksa Palembang, Laksa Jepara, Laksa Banjar, dan lainnya. Bunda bisa buat Laksa betawi memakai 28 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Laksa betawi

Sediakan 500 ml santan.
Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Siapkan Garam.
Anda butuh Lada.
Kamu butuh Kaldu bubuk.
Bunda butuh Gula pasir.
Sediakan Bahan kuah:.
Bunda butuh 1 btg sereh, geprek.
Sediakan 1 lmbr daun salam.
Kamu butuh 1 lmbr daun jeruk.
Siapkan Bumbu halus:.
Kamu butuh 7 siung bawang merah.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Bunda butuh 4 buah kemiri, sangrai.
Kamu butuh 1/2 sdt ketumbar.
Siapkan 1 ruas kunyit, bakar.
Sediakan 1/2 jinten.
Sediakan 1 sdt ebi.
Siapkan Bahan pelengkap:.
Kamu butuh Lontong.
Sediakan Telur rebus.
Sediakan Bihun.
Anda butuh Kecambah.
Kamu butuh Kemangi.
Bunda butuh Sambal.
Sediakan Tahu goreng, iris kecil.
Kamu butuh Kerupuk emping.
Bunda butuh iris Kucai,.

Cara buat Laksa betawi

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang. Masukan daun salam, daun jeruk juga sereh. Jika sudah matang masukan santan..
Masak sambil diaduk, lalu beri garam lada kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga bumbu dan santan menyatu. Cek rasa, pastikan sesuai selera anda..
Siapkan mangkuk. Tata didalam mangkuk dimulai dr, potongan lontong, bihun, kecambah, tahu goreng, irisan kucai, kemangi, telur rebus. Tuang kuah laksa yg sudah mendidih. Nikmati bersama sambal dan kerupuk emping..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Namun perlu anda ketahui, laksa khas betawi khas sekali indonesianya. Laksa Betawi biasa dimakan dengan berbagai lauk-pauk yang sama persis dengan kalo kamu beli Sepiring laksa Betawi hanya berisikan potongan kupat, daun kucai, daun kemangi, dan kecambah. Find Laksa Betawi Asirot menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. Resep Laksa Betawi Spesial Enak - Betawi atau nama lain dari kota jakarta memiliki berbagai macam kuliner yang patut kita coba, ada banyak kuliner khas betawi yang mungkin kita sendiri belum pernah. Berikut ini kami hadirkan sajian laksa Betawi yang sangat lezat dan menjadi favorit banyak orang. Laksa betawi - Mudah sekali bukan memasak Laksa betawi ini? Selamat mencoba.