Bahan Membuat Oseng Cumi Pete Lombok Ijo
- 300 gram cumi cumi segar ukuran sedang, dipotong potong.
- 2 papan pete.
- 8 buah cabe hijau besar.
- 6 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 3 lembar daun salam.
- 3 lembar daun jeruk.
- 2 cm jahe, digeprek.
- 1 batang daun serai.
- 1 sendok makan saus tiram.
- 1 buah tomat.
- secukupnya Gula, garam,.
- Jika suka pedas tambahan cabe rawit sesuai selera.
- Margarin secukupnya untuk menumis.
Langkah Memasak Oseng Cumi Pete Lombok Ijo
- Kupas dan siapkan bumbu..
- Bawang merah, bawang putih, cabe, Pete, tomat diiris tipis-tipis..
- Serai dan jahe di geprek..
- Panaskan margarin, masukkan semua bumbu kecuali tomat. Tambahkan Pete. Tumis hingga layu..
- Kemudian masukkan cumi-cumi, saus tiram, garam dan gula. Tumis. Tambahkan tomat. Aduk. Sampai bumbu meresap..
- Siap dihidangkan....
Get Latest Recipe : HOME