YUMMY. sekarang bagi pecinta dessert satu ini jangan ragu lagi kalau galau nggak bisa bikin klappertaart hanya karena tidak ada oven dan mixer. buat "versi simpelnya" dan rasanya gak kalah jauh kok. bahkan kreasikan jadi dessert box dan ini bisa jadi ide buat jualan. belum ada yang jual. Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter, as well as coconut flesh and juice.
Bahan Membuat Klappertaart mudah tanpa bake or kukus
- 400 ml Susu UHT.
- 40 gr Butter.
- Bahan campur.
- 3 Kuning Telur.
- 75 gr Gula Pasir.
- 30 gr Meizena.
- 14 gr Tepung Terigu.
- 100 ml Air Kelapa.
- Pelengkap.
- 250 gr Daging Kelapa Muda.
- 50 gr Kismis.
- 30 gr Kenari/Irisan Almond yang sudah di sangrai.
- 1 sdt Vanilla Essence / 1 Sdm Rum.
- Topping.
- Keju cheddar parut.
- Bubuk kayu manis.
Langkah Memasak Klappertaart mudah tanpa bake or kukus
- Campurkan semua bahan dalam mangkuk sesuai urutan: Kuning telur - gula- meizena- terigu aduk rata sambil memasukkan air kelapa perlahan..
- Panaskan Susu. namun jangan sampai mendidih. Lalu tambahkan butter. Aduk sampai butter tercampur rata..
- Tuangkan 2 sendok sayur kecil susu ke dalam mangkuk adonan lalu aduk rata. Cara ini untuk mengenalkan adonan susu ke adonan dingin aka PDKT :).
- Setelah itu, tuangkan perlahan semua adonan ke adonan susu dan aduk sampai mengental..
- Setelah mengental, tambahkan semua bahan pelengkap lalu aduk rata..
- Masukkan dalam cup sesuai keinginan. Berikan topping dan siap disajikan. Semoga suka dan cocok 😁😁😁.
Sekarang Bunda bisa bikin resep Klappertaart Kukus di rumah, lho. Tetapi sekarang ada kreasi no bake cheesecake yang sama enaknya dengan cheesecake panggang dan lebih simpel dari segi pengolahan. Ingin mencoba membuat no bake cheesecake? Berikut ini resep yang bisa diterapkan di rumah. Oh ya ini tanpa kukus tanpa oven lho jadi kalian pasti bisa langsung coba di rumah.. .
Get Latest Recipe : HOME