
Bahan Membuat Opor Daging Labu
- 500 gr daging saping potong kecil-kecil.
 - 1 buah labu ukuran besar, potong tipis memanjang.
 - 7 siung bawang merah.
 - 3 siung bawang putih.
 - 1 ruas kunyit.
 - 1 ruas jahe.
 - 2 cabe keriting.
 - Daun jeruk, salam, sereh.
 - 1 sachet santan kara.
 - Bawang merah goreng, dan irisan cabe utk taburan.
 - secukupnya Garam, gula.
 
Langkah Memasak Opor Daging Labu
- Rebus daging hingga empuk, sisihkan.
 - Belender bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunyit, dan jahe.
 - Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, sereh hingga harum lalu masukan daging, labu, santan, garam, dan gula.
 - Didihkan hingga labu empuk.
 - Matikan, sajikan, dan taburi dgn bawang merah goreng dan irisan cabe merah. Tampilan lebih merah,dengan menambah cabe kriting dan tomat besar setengah buah.
 
Get Latest Recipe : HOME
























