Resep roti sobek bahannya simpel tapi rotinya lembut banget by bunda nestya hariz recook ririe. Variasi roti sobek memang sangat berbagai ragam, mulai dari roti sobek keju, coklat, strawberrt, bluberry, meses dan masih banyak yang lain. Lihat saja, masak pic before panggang (atas) dan pic after (bawah) gak beda jauh.
Bahan Membuat π Roti Sobek Baking Pan π«
- 300 gram tepung terigu.
- 300 gram tepung terigu.
- 15 gram maizena.
- 1 butir telur.
- 1 sachet skm.
- 40 gram gula pasir.
- 100 ml air hangat.
- 3 gram fermipan.
- 25 gram margarin.
- untuk isian :.
- keju cheddar.
- batang coklat.
- pengoles roti campur bahan :.
- 1 kuning telur.
- 1 sdm susu.
- 1 sdt madu.
- pengoles loyang campur bahan :.
- 1/4 sdt minyak.
- 1/4 sdt margarin.
- 1/4 sdt terigu.
Langkah Memasak π Roti Sobek Baking Pan π«
- Campur semua bahan roti kecuali margarin.
- Tambahkan margarin, aduk hingga kalis. Tutup diamkan 1 jam.
- Stlh 1 jam bagi adonan ssuai selera #me dtimbang 50gram jd 11 bulatan. Isi dengan keju/coklat/sesuai selera.
- Masukan ke dalam loyang yg telah diolesi pengoles loyang. Tutup & diamkan slm 1 jam.
- Siapkan baking pan, panaskan alas baking panas.
- Setelah 1 jam olesi adonan roti dgn pengoles roti & beri taburan.
- Panggang selama 20 - 30 mnt.
- Setelah matang matikan api.
- Keluarkan dari loyang.
- Alhamdulillah berhasil.
Imutz Cakes - Mungkin sejak saya berhasil bikin roti yang lembut, setelah bertahun tahun selalu gagal bikin roti, jadi saya selalu rajin bikin roti :)) dari mulai roti manis, roti bluder, roti boy, sampai roti tawar. In a container, add the flour and baking powder. Add the butter and knead with your hands or a large spoon until the dough is coarse flake form. Cara membuat roti tergolong mudah dan tidak terlalu sulit apalagi kalau kita sudah berniat untuk membuatnya sekelas Internasional. Apakah Anda gemar membuat roti sendiri?
Get Latest Recipe : HOME