Iga sapi dan kacang merah yang dimasak sampai empuk membuat sup semakin kental dan lezat. Sup brenebon sapi ini enak disantap selagi hangat. Sup iga sapi memang lezat apalagi jika iga yang dimasukan dalam sup melalui proses pembakaran terlebih dahulu.
Bahan Membuat Sup Iga Sapi
- 1/2 kg iga sapi.
- 2 buah wortel.
- 1/4 potong kol.
- 2 batang daun bawang.
- Secukupnya seledri.
- Garam, gula,penyedap sapi.
- Minyak untuk menumis.
- Bawang goreng untuk taburan.
- Bumbu halus.
- 8 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- 1/4 sdt merica.
Langkah Memasak Sup Iga Sapi
- Haluskan bumbu. Tumis dalam minyak panas. Sisihkan..
- Rebus iga sampai empuk. Kalau saya menggunakan presto supaya lebih cepat. Masukkan bumbu tumis ke dalam rebusan iga..
- Potong sayur sesuai selera..
- Masukkan sayur secara bertahap ke rebusan daging, wortel terlebih dahulu, setelah setengah matang, masukkan kol, tomat, dan daun bawang. Setelah hampir matang, masukkan garam, gula, dan penyedap rasa sapi. Koreksi rasa..
- Sajikan dengan bawang goreng..
Ada yang bening dan ada juga yang keruh kecokelatan. Selain pemilihan daging iga sapi yang baik juga ada beberapa hal. Cara Masak Sop Iga Sapi Seenak Restoran. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Macho Cake And 34 Lumerr Abis Chocolate Nya And 34 Yang Gurih
Cara Membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi Yang Lezat
Cara Membuat Nagasari Potong Yang Enak
Resep Tart Brownies Pandan Coklat Kukus Yang Lezat
Cara Membuat Puding Merah Putih Gampiiil Bangett Yang Renyah
Cara Membuat Sup Merah Yang Nikmat
Resep Sop Merah Segar Belanda Jawa Timuran Yang Enak
Resep Sate Babi Panggang Teflon Yang Renyah
Resep Pie Susu Ala Ala Yang Renyah
Cara Memasak Nagasari Nogosari Dragonsari Yang Enak
Rahasia Membuat Pudding Labu Cendol Yang Lezat
Resep Puding Tape Yang Lezat
Rahasia Membuat Kuah Asam Pindang Tempoyak Yang Nikmat
Resep Babi Panggang Karo Yang Lezat
Resep Nagasari Pisang Hunkwe Yang Enak
Cara Memasak Sup Kacang Merah Yang Gurih
Cara Membuat Nagasari Pr Jajanandaerah Yang Nikmat
Cara Memasak Babi Panggang Merah Ayam Panggang Merah Yang Lezat
Cara Membuat Brenebon Babi Sup Kacang Merah Babi Yang Gurih
Resep Kastengle Rumput Laut Nori Yang Nikmat
Resep Puding Regal Ekonomis Praktis Yang Lezat
Resep Cendol Tepung Beras Yang Renyah
Resep Puding Tape Kelapa Muda Yang Lezat
Resep Tahu Aci Goreng Kriuk Yang Nikmat
Cara Membuat Babi Panggang Crispy Yang Enak