Taburan daun bawang dan bawang goreng tentu akan menambah kenikmatan sup yang citarasanya begitu gurih ini. Resep sup kacang merah yang kami sajikan berikut ini bisa menjadi pilihan sayur untuk menu sahur anda. Kacang merah kaya akan kandungan magnesium, kalsium, fosfor, kalium, asam folat, vitamin A, vitamin C, juga kaya akan serat dan karbohidrat.
Bahan Membuat Sup Kacang Merah
- 200 gr tulang babi (bisa diganti ayam).
- 1 ons kacang merah.
- 2 bh wortel (potong kecil).
- sesuai selera Air untuk sup.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Kaldu jamur.
Langkah Memasak Sup Kacang Merah
- Didihkan air lalu masukkan tulang babi. Tunggu sampai tulang masak..
- Masukkan wortel dan kacang merah..
- Tambahkan garam, lada, kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai wortel dan kacang merah lembek..
- Sup kacang merah siap disajikan.
Perlu Mama ketahui bahwa kacang merah tak hanya dapat menghangatkan tubuh, namun ada beragam manfaat lain yakni: Sup Kacang Merah pas banget jadi menu untuk hidangan sahur. Selain kacang merah, terdapat daging iga sapi, wortel serta berbagai rempah yang bisa memberi energi selama berpuasa sehari penuh. Kandungannya yang rendah lemak namun kaya akan karbohidrat kompleks, serat, mineral, vitamin, dan nutrisi lainnya membuatnya dikaitkan dengan penurunan risiko. Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Bumbu Kacang Pecel Madiun Yang Enak
Cara Memasak Rujak Tahu Soun Bangka Yang Lezat
Resep Mie Bangka Yang Enak
Resep Mie Kuah Ikan Ala Bangka Yang Enak
Resep Indian Curry Kare India Yang Enak
Cara Membuat Cuko Pempek Palembang Yang Lezat
Resep Es Pisang Ijo Simple Yang Gurih
Rahasia Memasak Telur Gabus Keju Yang Gurih
Rahasia Membuat Talas Goreng Tepung Yang Gurih
Rahasia Memasak Brownis Kukus Ny Liem Yang Lezat
Rahasia Membuat Ongol Ongol Hunkwee Pandan Dengan Sari Daun Pandan Asli Yang Lezat
Resep Ayam Mentega Saus Teriyaki Yang Nikmat
Resep Mie Kuah Ikan Khas Bangka Mie Koba Yang Gurih
Resep Kari Kambing Praktis Yang Enak
Resep Mie Bangka Praktis Pake Indomie Yang Renyah
Cara Memasak Talas Goreng Yang Lezat
Resep Bolen Pisang Keju Coklat Simple Yang Enak
Resep Cendol Dawet Agar Agar Nutrijel Yang Renyah
Resep Keladi Goreng Aka Bentoel Yang Enak
Resep Telur Gabus Keju Cabai Yang Lezat
Resep Week 11 Sate Jamur Tiram Menu Vegetarian Pengganti Daging Yang Renyah
Rahasia Membuat Ongol Ongol Lapis Hunkwe Yang Gurih
Cara Membuat Bakmi Ikan Bangka Yang Nikmat
Cara Memasak Kari Daging Kambing Yang Renyah
Rahasia Membuat Uyen Keladi Talas Goreng Yang Renyah