Bahan Membuat Cuko Pempek Palembang
- 400 ml Air.
- 125 gr Gula Merah (me: 135 gr).
- 8 siung Bawang Putih.
- 10 buah Cabe Rawit.
- secukupnya Larutan Asam Jawa.
- 2 sdm Kecap Manis.
- 1 sdm Cuka (skip).
- 2 sdt Garam.
- 1 sdt Kaldu/Penyedap.
Langkah Memasak Cuko Pempek Palembang
- Iris tipis gula merah. Utk bawang putih tdak perlu dikupas (ktanya biar aromanya lebih khas ☺), cukup cuci bersih saja. Sisihkan..
- Haluskan/blender bawang putih, cabe rawit & sebagian air..
- Masukkan ke dlm panci bumbu yg sdh dhaluskan tadi, tambahkan sisa air, garam & kaldu. Hidupkan api kompor (dgn api kecil saja). Lalu tambahkan irisan gula merah & larutan asam jawa. Aduk rata, koreksi rasa..
- Jika sudah mendidih. Matikan api kompor. Saring cuko & taruh ddalam wadah/botol. 😁.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Telor Gabus Manis Tepung Ketan Yang Lezat
Resep Bola Bola Ubi Cilembu Yang Enak
Rahasia Membuat Klapetart Mirip Cheese Cake Yang Renyah
Rahasia Memasak Empek Empek Tanpa Ikan Tapi Rasa Ikan Yang Lezat
Cara Membuat Sop Oyong Gambas Bihun Jagung Yang Lezat
Rahasia Memasak Lumpia Udang Dan Salted Egg Mayonnaise Yang Enak
Resep Mie Dog Dog Ala Ala Me Yang Gurih
Rahasia Membuat Klappertaart Dingin Pandan Olahan Kelapa Yang Lezat
Resep Widaran Manis Yang Enak
Cara Membuat Mie Dok Dok Yang Nikmat
Rahasia Memasak Widaran Pelangi Yang Enak
Cara Membuat Makanan Anak Udang Goreng Bawang Putih Yang Nikmat
Cara Membuat Sambal Ikan Pindang Yang Gurih
Resep 37 Beef Teriaki Lada Hitam Yang Renyah
Resep Klapertart Roti Tawar Yang Renyah
Resep Garang Asem Pekalongan Yang Lezat
Resep Gereh Ikan Keranjang Cabe Ijo Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Ayam Geprek Endul Yang Gurih
Resep Klapertart Kukus Simple Yang Nikmat
Resep Beef Teriyaki Yang Renyah
Cara Memasak Klappetaart Singkong Nangka Yang Enak
Resep Klapertaart Simple Yang Renyah
Resep Kue Bantal Bolang Baling Roti Goreng Yang Enak
Resep Telur Gabus Cendol Keju Manis Yang Lezat
Rahasia Memasak Tongseng Kambing Praktis Yang Renyah