Campur tepung, air, gula, susu bubuk, dan sourdough starter. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan.
Bahan Membuat Roti sobek simpel
- 250 gr terigu cakra.
- 30 gr margarin, lelehkan.
- 120 ml susu cair.
- 1 sdt ragi instan.
- 50 gr gula pasir.
- 1 butir telur, kocok.
- Sejumput garam.
Langkah Memasak Roti sobek simpel
- Aktifkan ragi dgn susu cair hangat masukan sedikit gula pasir aduk rata, sisihkan diam kan sekitar 10 menit.
- Masukan kedalam wadah tepung terigu,gula pasir, telur lalu masukan ragi yg telah di aktifkan tadi aduk rata. uleni adonan setengah kalis masukan margarin dan garam, uleni lagi sampai kalis biar lembut hasilnya.
- Setelah kalis bulatkan adonan tutup dgn kain hingga menggembang 2x lipat sekitar 1 jam..
- Setelah mengembang lubangi adonan biar mngeluarkan udara lalu uleni sebentar. Terus bagi² adonan sesuai selera.(aq 35 gr) Bulatkan lagi beri isian sesuai selera(aq isian coklat batang). bulatkan lagi sampai rapi dan simpan di loyang yang telah di alas dengan kertas roti(disini aq menggunakan baking pan)lalu diamkan lagi 1 jam.
- Setelah mengembang lalu panggang dgn api sedang cenderung kecil sampai matang..
- Setelah matang olesi roti dgn margarin.. Siap utk dinikmati..
Foto Resep Roti Sobek Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asl. Cara Membuat Roti Sobek di Panggangan Maupun Magic Com. Roti Manis (So simple to do). Cara Membuat Roti Sobek/ Kasur Rumahan Simple, Enak, Empuk & Lembuut bgt,. Tanpa Oven, Mixer & juga tanpa Pelembut, tapi tetap Lembuut berhari- hari dgn Tekstur & Rasa yg sama.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Nugget Telur Ikan Onzumade Yang Renyah
Cara Memasak 53 Bajigur Yang Lezat
Resep Bajigur Yang Gurih
Rahasia Memasak Brongkos Pepaya Muda Yang Nikmat
Cara Memasak 195 Bobor Bayam Cabeku Bamasakjosantan Yang Enak
Cara Membuat Yakiniku Daging Sapi Ala Hokben Yang Gurih
Resep Beef Yakiniku Yang Lezat
Cara Membuat Bajigur Yang Renyah
Rahasia Membuat Kastengel Yang Renyah
Rahasia Membuat Kastangel Ncc Yang Enak
Cara Membuat Jamu Beras Kencur 101 Yang Enak
Cara Memasak Tetelan Bumbu Brongkos Yang Renyah
Cara Memasak Onde Onde Ketawa Empuk Dan Renyah Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kaastengel Yang Nikmat
Resep Bajigur Yang Nikmat
Resep Wedang Bajigur Yang Gurih
Resep Pasta Makaroni Rasa Keju San Remo Yang Lezat
Resep Kastengels Ala Ncc Yang Renyah
Rahasia Membuat Manisan Mangga Yang Renyah
Resep Wedhang Bajigur Enak Sedap Yang Enak
Resep Terong Goreng Tepung Sajiku Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kastengel Yang Enak
Resep Sayur Brongkos Jogja Yang Lezat
Resep Manisan Mangga Muda Yang Enak
Cara Membuat Brongkos Telur Kacang Merah Yang Enak