Tadi pagi kehabisan roti truuus si bocil di rumah pengen banget makan roti tiba tiba lewat lah tukang roti beli yg isi coklat keju ehh trus abis minta lagi. haduuh males kan yaa beli beli terus . ngide lah coba bikin sendiri . nahh jadi resep ini . Filling Coklat ~ Lumer (Isian Pao, Roti Sobek, Roti Goreng, dll) Arisan clover minggu ini bikin bakpao, aq seneng banget kalau bakpao atau roti²an isinya itu coklat lumer akhirnya rikuk filling coklat dari akun CP Badoci Cookies, bikinnya mudah no ribet hasilnyapun beneran lumeerr, patut dicoba looh 😘😘 takaran resep saya sesuaikan selera. Mengapa roti ini disebut dengan roti sobek, sebab jenis roti sobek begitu mudah ketika disobek sehingga ingin menikmatinya tinggal disobek per bagiannya.
Bahan Membuat Roti sobek cokelat
- Adonan :.
- 260 gr Tepung terigu.
- 1/2 sdm fermipan.
- 1 sachet susu bubuk.
- 3 sendok gula pasir.
- 3 sendok blue band (cook and cookies).
- 1 kuning telur.
- 150 ml air putih.
- 1/4 sdt garam.
- Olesan dan Isi :.
- cokelat batang 1/2 ktk.
- 1 biji kuning telur.
- secukupnya blue band.
- tepung utk taburan.
Langkah Memasak Roti sobek cokelat
- Campurkan semua bahan : tepung, gula, fermipan, telur, garam dan susu campurkan hingga rata.
- Masukan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni, kurang lebih 5 sd 10 menit..
- Masukan margarin dan terus di uleni sampai adonan kalis kurang lebih 15 menit..
- Setelah adonan kalis tutup dg kain lap bersih diamkan sekitar 60 menit..
- Adonan akan mengembang 2x lipat dr sebelumnya, kempeskan adonan dan bagi adonan menjadi beberapa bagian. Olesi baking dg blue band dan taburi tepung. Bentuk bulat-bulat dan isi dg coklat batang yang sudah dipotong-potong..
- Diamkan kurang lebih 40 menit, kemudian siapkan baking pan, olesi adonan dg kuning telur dan adonan siap di panggang..
- Panggang dg api kecil kira-kira 30 menit..
- Roti matang dan diatas nya di olesi blue band selagi panas..
Roti sobek coklat memiliki peminat yang cukup besar di pasaran. Sehingga tak heran jika roti sobek coklat ini banyak dijajakan serta diminati oleh masyarakat kita. Cara membuat roti sobek coklat bisa dikatakan tidaklah sulit. Yangmana roti sobek coklat ini memiliki bahan utama tepung terigu, telur, mentega dan lainnya. Roti sobek sudah menjadi salah satu variasi roti yang paling digemari oleh masyarakat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Membuat Peyek Teri Yang Enak
Resep Bakso Sapi Homemade Yang Renyah
Resep Vanilla Mousse With Chocolate Sauce Yang Gurih
Rahasia Membuat Vla Pudding Murah Dan Gampang Yang Renyah
Resep Avocado Mousse With Ultra Nextar 15 Yang Gurih
Cara Memasak Tumis Kentang Mix Yang Enak
Rahasia Memasak Pepes Tahu Campur Teri Pedas Nampolnya Cabe Rawit Yang Renyah
Resep Pangsit Goreng Ikan Tenggiri Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Goreng Cumi Sajiku Yang Nikmat
Resep Klappertaart Unbaked Yang Nikmat
Resep Choco Chips Cookies Goodtime Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kulit Pastry Puff Pastry Homemade By Wie Yang Enak
Resep Telur Gabus Manis Yang Renyah
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Renyah
Resep Setup Pisang Yang Gurih
Resep Gabus Keju Yang Lezat
Resep Cookies Goodtime Ala Anak Kos Yang Lezat
Rahasia Memasak Pandango Mitarashi Panda Dango Yang Nikmat
Cara Membuat Chocolate Mousse Yang Enak
Resep Peyek Teri Kriuk Kress Yang Renyah
Cara Memasak 17 Tenggiri Goreng Crispy Yang Lezat
Resep Bakso Daging Sapi Yang Renyah
Resep Fu Yung Hai Crabstick Dan Udang Yang Renyah
Rahasia Memasak Bumbu Lotek Bandung Tahan Lama Bikinramadhanberkesan Yang Gurih
Resep Empek Empek Ikan Tenggiri Yang Nikmat