Resep adonan tersebut merupakan pengaruh saat zaman pendudukan Belanda di Manado. Terdapat beberapa macam cara memasak klappertaart. febrian dwi kristanti -. Klappertaart rasa durian @kedairachmah yang mancep bgt rasanya, bisa lupa diri nih., hihihi.
Bahan Membuat Klapertart
- Bahan 1:.
- 500 ml susu cair/uht.
- 150 ml air kelapa.
- 2 butir kuning telur.
- 200 gr gula pasir.
- 3 sdm tepung terigu.
- 3 sdm tepung maizena.
- 1/4 sdt garam.
- 100 gr margarin (dilelehkan).
- 1 butir isi kelapa muda.
- 1 sdt vanilla essence.
- Kismis secukup nya.
- Bahan 2 :.
- 2 butir putih telur.
- 50 gr gula pasir.
- 1 sdt vanilla essence.
- Topping :.
- Kismis.
Langkah Memasak Klapertart
- Masukkan susu cair dan air kelapa ke dalam wadah,aduk. Lalu bagi dua..
- Wadah 1 di masak diatas kompor dgn api kecil, masukkan gula pasir dan garam. Aduk hingga hangat n gula larut, jgn sampai mendidih..
- Wadah 2, masukkan kuning telur + tepung terigu + tepung maizena + margarine yg sdh dilelehkan, sambil diaduk dgn whisk, hingga rata..
- Lalu masukkan isi wadah 2 disaring ke wadah 1, hidupkan kompor dgn api sedang, aduk terus hingga mengental, setelah agak mengental masukkan kismis + isi kelapa + vanilla essence, jika sdh mengental matikan api kompor. Biar kan dingin..
- Masukkan semua bahan 2 dalam wadah, kocok hingga telur mengembang putih dan kaku. Lalu sisih kan..
- Masukkan adonan kedalam loyang almunium foil. Rata kan. Lalu tambahkan adonan putih telur diatas adonan, ratakan, lalu tambahkan topping kismis, atau sesuai selera..
- Panggang adonan dengan cara steam bake di oven dgn suhu 170`C selama 20 menit, sambil dilihat2 takutnya hangus krn terkadang tiap oven beda2..
- Semoga bermanfaat..
Cara membuatnya mudah dan hasilnya pasti menjadi sajian istimewa. Resep klapertart spesial asli manado ini merupakan dessert dari manado yang merupakan kuliner Title : "Resep Makanan Sehari-hari" Ini adalah video tutorial membuat Klapertart Tersimpel karena. Resep klappertaart spesial, bikin nagiiihhh - resep andalan aku jualan. Cara Membuat Klapertart Panggang Super Enak Gampang Banget Bikin #dirumahaja. Yuk, cobain klapertart dari @tikvasnack, cocok banget untuk kalian yang suka snack manis, ditambah lagi ada daging kelapa di dalamnya.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep 23 Ayam Goreng Saus Madu Yang Gurih
Rahasia Memasak Ayam Mercon Yang Lezat
Resep 9 Kaasstengels Toping Cokelat Yang Enak
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Enak
Cara Membuat Resep Sapi Teriyaki Ala Hokben Resep Sedap Yang Renyah
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Renyah
Resep Tahu Tempe Bacem Yang Enak
Resep Tahu Bulat Kopong Irit Anti Gagal Yang Lezat
Resep Cumi Asin Petai Yang Nikmat
Cara Memasak Semur Daging Betawi Yang Renyah
Resep Roti Manis Bogasari Anti Gagal Yang Gurih
Resep Cireng Isi Daging Ayam Mercon Yang Lezat
Cara Membuat Tahu Pong Homemade Yang Renyah
Resep Wagyu Beef Teriyaki Ala Hokben Yang Renyah
Rahasia Membuat Mini Bakpao Putih And Amp Lembut Yang Lezat
Rahasia Membuat Sosis Solo Yang Renyah
Cara Memasak Omurice With Bockwurst Black Pepper Yang Renyah
Resep 13 Pepes Tahu Jamur Pedas Yang Renyah
Resep Tumis Peda Jagung Manis Yang Enak
Resep Donat Kentang Kampung Yang Gurih
Resep Donat Kampung Ala Jco Anti Gagal Yang Lezat
Cara Membuat Donat Kampung Tanpa Telur Metode Autolisis Yang Lezat
Resep Es Kopi Susu Ala Janji Jiwa Yang Renyah
Resep Sapo Tahu Seafood Yang Nikmat
Rahasia Membuat Pastel Goreng Ala Chef Hadi Bogasari Yang Renyah