Roti sobek (metode tangzhong) anti gagal #BikinRamadanBerkesan Bagaimana jika kita membuat roti sobek. Coba saja resep roti sobek anti gagal berikut ini. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.

Bahan Membuat Roti sobek (metode tangzhong) anti gagal #BikinRamadanBerkesan

Bahan tangzhong:.
25 gr tepung terigu protein tinggi.
125 ml air.
Bahan roti:.
1/2 sdm ragi.
75 ml air hangat.
50 gr gula pasir.
200 gr tepung terigu protein tinggi.
100 gr tepung terigu protein sedang.
20 gr susu bubuk (saya skip).
2 butir kuning telur.
30 gr margarine.
Secukupnya susu UHT.
Isian: cokelat batang milk chocolate, potong2.
Topping: secukupnya wijen.
Bahan oles: 1 btr kuning telur+1sdm susu cair.

Langkah Memasak Roti sobek (metode tangzhong) anti gagal #BikinRamadanBerkesan

Bahan tangzhong: campur air dan tepung, aduk rata. Nyalakan api. Masak dengan api kecil hingga putih kental, tapi jangan sampai mendidih. Dinginkan.
Campur ragi, 10gr gula dengan air hangat, aduk rata. Diamkan..
Campur tepung terigu protein tinggi dan sedang, sisa gula, kuning telur, dan bahan tangzhong. Aduk rata, tuang susu cair secukupnya saja, Stop jika sudah dirasa cukup. Uleni hingga setengah kalis..
Tambahkan margarine, uleni hingga kalis elastis. Lalu diamkan, tutup dengan kain hingga mengembang 2x lipat..
Lalu kempeskan keluarkan angin. Lanjut bagi adonan, saya 50gr. Lalu beri isian. Bentuk sesuai selera..
Tata di loyang. Lalu diamkan lagi sekitar 45 menitan. Panaskan oven..
Beri olesan. Lalu beri taburan wijen. Panggang di suhu 180°C selama 25 menit..
Matang, panas-panas oles dengan butter. Ini bagian dalamnya. Asli lembuuuut...
Selamat mencobaa 😊😊.

Semua orang makan dan menyukai roti, tapi jika sudah sampai kepada urusan membuatnya sendiri, sepertinya sebagian besar orang akan angkat tangan. Pada awalnya, saya sendiri merasa proses membuat ro. Anti-inflamasi dan antiseptik untuk membantu penyembuhan ginjal secara alami. Berikut ini testimoni (kisah nyata) konsumen yang sembuh dari penyakit gagal ginjal dengan mengkonsumsi QnC Jelly Gamat (tanpa harus cuci darah) : DISCLAIMER : Reaksi dan efektifitas produk dapat. Salah satunya adalah pembuatan roti dengan metode langsung atau straight dough.

Get Latest Recipe : HOME