Kolak pisang yang dipadu dengan ubi sudah biasa. Namun, tidak dengan kolak satu ini. Kolak satu ini tidaklah menggunakan ubi kuning, melainkan ubi ungu.
Bahan Membuat Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠
- 3 ons tela ungu (ubi ungu).
- 10 buah pisang (aku pakai pisang kepok).
- 2 bungkus santan kara (yg kecil).
- 3 keping gula merah.
- 2 sdm gula pasir.
- 1 sdt garam.
- 2 lembar daun pandan.
- secukupnya Air.
Langkah Memasak Kolak Ungu (Kolak Pisang & Tela/Ubi Ungu) 🍌🍠
- Kupas tela lalu cuci bersih. Kemudian potong tela seperti dadu & rendam dlm air.
- Potong serong pisang. Jangan terlalu kecil.
- Rebus tela sampai agak empuk, lalu masukkan pisang & daun pandan.
- Masukkan santan & gula merah. Aduk rata jangan sampai santan pecah.
- Tambahkan gula pasir & garam. Lalu koreksi rasa.
- Kolak ungu siap disajikan 😁.
Pisang tanduk menjadi pilihan banyak orang untuk dibuat menjadi sebuah kolak. Pengen anget² buat lah kolak pisang yg tak kalah dg penjual².simple dan mudah Heny Sulistyowati. Kolak pisang,ubi dan kolang kaling penuh cinta 💕💕. Indeks glikemik adalah indikator yang menunjukkan seberapa cepat tubuh dalam menyerap karbohidrat. Semakin rendah indeks glikemik makanan, maka tubuh akan semakin lambat menyerap karbohidrat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Tangkap Ayam Sampah Yang Nikmat
Cara Memasak Kulit Risol Yang Renyah
Resep Lasagna Sederhana Dari Kulit Risol Lumpia Yang Enak
Resep Opor Putih Sapi Festivalresepasia Sapi Indonesia Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cilok Bumbu Kacang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Mi Goreng Pedas Ala Abang Adek Ga3 Week 9 Yang Nikmat
Cara Memasak Granola Snack Bar Yang Lezat
Resep Tongseng Kambing Yang Gurih
Resep Opor Ayam Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Aceh Yang Renyah
Resep Ayam Panggang Khas Banjar Yang Enak
Resep Ayam Tangkap Yang Nikmat
Cara Memasak Classic Roasted Rosemary Chicken Ayam Panggang Oven Mudah Yang Renyah
Resep 61 Bistik Jawa And 34 Kambing And 34 Yang Enak
Cara Membuat Scramble Egg With Zucchini And Tomatoes Diet Yang Gurih
Resep Ayam Tangkap Khas Aceh Dan Sambal Udeung Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Tangkap Yang Renyah
Resep Ketupat Sayur Padang Yang Renyah
Rahasia Memasak Tahu Aci Goreng Yang Renyah
Resep Cilok Pentol Kanji Bumbu Kacang Yang Lezat
Resep Sambal Goreng Kentang Hati Sapi Yang Enak
Resep Opor Tahu Baso Sapi Yang Nikmat
Resep Yogurt Cinamon Granola Resep Diet Yang Renyah
Rahasia Membuat Risol Bihun Bumbu Kacang Yang Enak
Rahasia Memasak Bistik Jawa Yang Enak