Bahan Membuat Bistik Jawa
- 1/2 kg daging sapi.
- 1 buah bawang bombay.
- 2 sdm margarin.
- 1 butir telur.
- 10 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- 1 sdm ladaku.
- 1 ruas jahe.
- 2 sdm kecap manis.
- 1/4 buah pala.
- secukupnya garam.
Langkah Memasak Bistik Jawa
- Iris tipis daging lalu masukan kocokan telur margarin ladaku garam dan kecap diamkan kurleb 30 menit.
- Lalu iris bawang bombay 5 bawang merah dan 2 bawang putih tumis angkat.
- Haluskan 2 btr kemiri 5 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih juga pala dan jahe..
- Setelah 30 menit lalu tumis bumbu halus masukan daging aduk rata kasi sedikit air masukan kecap manis tutup sampai empuk lalu masukan tumisan bawang bombay dan aduk rata angkat daging sajikan. Kasi pelengkap rebusan buncis wortel dan kentang goreng.
Get Latest Recipe : HOME