Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Tumis Jamur Saus Tiram - Jamur tiram adalah jenis jamur yang dapat diolah sebagai cemilan maupun hidangan masakan. Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak.
Bahan Membuat Daging jamur saus saus teriyaki
- 125 gram daging sapi khas dalam (iris).
- 8 buah jamur kancing (iris).
- 1 sdm minyak goreng.
- 1 siung bawang putih (geprek, iris halus).
- 1/2 buah bawang Bombay (iris kasar).
- 100 ml air Kaldu jamur.
- 1/2 sdt saus tiram.
- 1 sdt saus teriyaki.
- 1 sdt kecap manis.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya gula pasir.
- Secukupnya lada bubuk.
- Secukupnya lada Hitam.
- 1/2 sdt mentega.
Langkah Memasak Daging jamur saus saus teriyaki
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang Bombay, tumis sampai layu.
- Masukan daging, aduk 2 menit kemudian masukan air kaldu jamur, biarkan mendidih.
- Masukan jamur dan semua bumbu, koreksi rasa, terakhir masukan mentega, aduk sebentar, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba ❤️.
Jika Anda gemar memasak dengan bumbu teriyaki, pastinya Anda wajib menyediakan saus ini di rumah. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam. Pada resep ini, yang akan dibahas adalah chicken teriyaki dengan daging ayam. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Di Indonesia, saus ini merupakan salah satu saus digemari banyak orang.
Get Latest Recipe : HOME