Bahan Membuat Keripik Kentang Renyah Pedas Balado
- 2 buah kentang uk besar.
- 1 sdt garam.
- 2 siung bawang putih.
- Secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Keripik Kentang Renyah Pedas Balado
- Kupas kentang dan cuci hingga bersih. Lalu potong tipis-tipis seperti keripik dan cuci berkali-kali (4-5 kali) sampai air tidak berkeruh, ini gunanya untuk menghilangkan getah dari kentangnya.
- Rebus kentang dengan air mendidih yang sudah diberi garam dan bawang putih. Atau bisa juga rendam dg air garam dan bawang putih kurleb 1 jam.
- Tiriskan kentang dan pastikan air benar-benar sudah hilang..
- Siapkan minyak goreng yg banyak lalu panaskan. Goreng kentang dg menggunakan api sedang, masak hingga matang/sampai keras (berbentuk keripik). Saat menggoreng pastikan semua kentang terendam minyak ya agar matangnya bisa merata.
- Jika sudah matang, angkat kentang dan tiriskan. Pindah ke piring yang diberi alas tisu atau kertas makanan agar minyaknya benar-benar hilang..
- Tunggu kentang tidak panas baru masukkan toples. Beri bumbu balado atau rasa apa saja lalu kocok pelan-pelan agar bumbu tercampur rata. Selesai, cemilan siap utk disantap ๐.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Marble Cake Marmer Cake By Law Thomaz Yang Lezat
Rahasia Memasak Mangut Kepala Manyung Semarangan Ala Bu Fat Yang Renyah
Rahasia Memasak Bekal Sekolah Anaknasi Kepal Nori Dan Steamboat Bakar Barbeque Yang Enak
Resep Chawan Mushi 4 Made By Mami Ael Yang Nikmat
Rahasia Membuat Gulai Ikan Tempe Daun Singkong Yang Gurih
Resep Gudeg Komplitala Jogya Yang Renyah
Rahasia Memasak Cumi Asin Lombok Ijo Yang Lezat
Resep Pepes Ikan Pindang Sedap Dan Gurih Yang Renyah
Resep Pepes Pindang Garang Yang Enak
Resep Gulai Ikan Nila Yang Renyah
Cara Memasak Cumi Lombok Ijo Yang Nikmat
Cara Membuat Marmer Cake Yang Lezat
Cara Membuat Marmer Cake Yang Gurih
Resep Marmer Cake Law And 39 S Kitchen 6 Telur Yang Nikmat
Rahasia Membuat Marble Cake Yang Enak
Rahasia Memasak Pepes Kelapa Ikan Tongkol Yang Nikmat
Rahasia Memasak Chawan Mushi Spesial Yang Renyah
Rahasia Memasak 27 Bola Bola Ubi Isi Cokelat Yang Gurih
Cara Memasak Seblak Suki Kuah Jamur Yang Lezat
Resep Cah Kangkung Udang Saos Tiram Yang Renyah
Cara Membuat Lombok Ijo Cumi Asin Pete Yang Lezat
Cara Membuat Mangut Lele Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Udang Sayur Saus Tiram Yang Gurih
Resep Panggang Tongkol Masak Mangut Yang Lezat
Rahasia Memasak Cheese Crispy Almond Yang Renyah