Bahan Membuat Bolu Nutrijell Kelapa Tepung Beras
- 100 gr tepung beras.
- 1 sdm tepung maizena.
- 3 butir telur.
- 80 gr gula pasir.
- 1 sachet Nutrijell kelapa kemasan ekonomis.
- 1 sachet kara 65 ml.
- 3 tetes pasta pandan.
- 100 gr minyak goreng / margarin cair.
- 1 sdt SP.
Langkah Memasak Bolu Nutrijell Kelapa Tepung Beras
- Kocok telur, SP dan gula pasir hingga putih kental dan berjejak, sekitar 10 menit dengan speed paling tinggi..
- Tambahkan bubuk Nutrijell, kocok 1 menit..
- Masukan tepung beras dan maizena sambil diayak, mixer dengan speed rendah, hingga rata. Lalu tambahkan santan. Kocok lagi hingga rata..
- Terakhir masukan minyak goreng atau margarin cair, mixer sebentar asal rata..
- Ambil 2 sendok sayur adonan, lalu beri pasta pandan, aduk rata..
- Tuang dalam loyang adonan putih dulu, baru tuang adonan hijau diatasnya untuk motif. Panggang selama 45 menit atau hingga matang. (Oven jangan lupa dipanaskan dulu sekitar 10 menit)..
- Setelah matang, biarkan dingin baru keluarkan dari loyang dan potong-potong. Sajikan 🤗😍.
Get Latest Recipe : HOME