Pisang Bolen mini Mumpung hari ini nggak ada jadwal. Pisang bolen yang melegenda ini punya rasa yang nikmat dan punya tempat tersendiri di hati penggemar kuliner khas Bandung. Kuliner ini menyimpan cerita sejarah yang menarik lho!

Bahan Membuat Pisang Bolen mini

350 gram tepung protein tinggi.
100 gram gula halus.
100 gram margarin.
100 ml susu cair.
1 SDM minyak.
Isian.
Pisang.
Meses.
Olesan.
1 butir kuning telur.
Pewarna makanan.
Madu.

Langkah Memasak Pisang Bolen mini

Campur semua bahan, uleni sampai Kalis.. mentega di campur paling akhir saja supaya klo sudah Kalis tidak perlu ditambah, jika masih kurang tambahin sampai adonan benar2 kalis.
Diamkan adonan selama 15menit.
Potong2 pisang kecil2.
Potong2 timbangan menjadi 20 atau sesuai selera.
Pipihkan adonan yg sudah dipotong pakai rolling pin atau jika tidak punya bisa memakai botol bekas sirup. Jika lengket beri taburan tepung dibawahnya. Jika suda pipih masukkan pisang dan meses..
Bentuk sampai pisang dan meses tertutupi.
Panaskan oven lalu masukkan ke dalam oven suhu sedang selama 15 menit.
Setelah 15 menit keluarkan dari oven lalu olesi dengan adonan telur dan taburi meses. Kenapa diolesi di tengah2 supaya warna tetap cantik.
Masukka kembali tunggu 20 menit. Sampai matang. Lalu olesi dengan mentega supaya mengkilap.
Bolen siap disajikan.

Resep bolen pisang coklat keju kulitnya berlapis lapis. Resep pisang bolen ini merupakan resep pisang bolen tanpa korsvet, fungsi Korsvet itu Nah bunda bagaimana cara membuat Bolen Pisang Renyah Tanpa Oven (Pakai Teflon) dengan mudah dan. Pisang bolen Amanda menjadi salah satu produk yang cukup populer di tengah masyarakat. Sama halnya seperti nastar, pisang bolen ini merupakan inovasi yang diciptakan dari resep-resep pastry. Resep dengan petunjuk video: Kangen bolen pisang oleh-oleh khas Bandung?

Get Latest Recipe : HOME